試飲HEARTLAND VIOGNIER PINOT GRIS~~

品名及規格：澳洲赫蘭酒莊 HEARTLAND VIOGNIER PINOT GRIS 2006年 13.5% ALC/VOL 750ml 葡 萄 品 種：Viognier Pinot Gris(維歐涅與灰皮諾混搭) 產 區：LANGHORNE CREEK-LIMESTONE COAST 時間及天氣：2008/06/06 pm09:00 晴時多雲 27度C 純飲 色 澤：淡淡的金黃色 聞 香 氣 味：瓜果香甜味濃郁... 口 感：順口,酒體飽滿,很札實的口感....很有深度... 入 口 味 道：開瓶即飲的口感很好入口... 放置一會兒西洋梨的香味撲鼻而來...還有淡淡的香瓜味... 尾 韻：很爽口的白酒...但是入口後白酒的酸甜感在口中久久不散.... 特 別 之 處：一開瓶甜膩的果香味...連小朋友都想偷喝(笑)... 總 結：很少喝白酒...但是我喜歡... 有微微的桶味...不酸也不澀.... 層次感很分明... 一連著白吃白喝了人家二天... 心裡頭很過意不去.... 今天略備薄禮...去答謝主人家.... 沒想到...還是有意外在等著我.... 端午佳節快到了.... 美麗老闆娘準備了手工肉粽犒賞經營團隊... 盛情難卻...小果子也入境隨俗的跟大家一起共享美食.. 真是好吃的肉粽... 肉粽裡瘦肉與五花肉各半.... 內餡多的驚人...QQ的糯米和好吃的五花肉... 彈牙的口感...配合的天衣無縫... 肥肉部份...很意外的...我居然吃下去了... 完全不膩口的五花肉...害我好想再多吞一顆... 可惜肚皮不爭氣...唉唉唉.... 享用完美味的肉粽後....本來想回家了.... 可是...熱情的老闆娘....又開了酒...請大家喝... 不過..今天老闆娘挑選的是解油膩的爽口白酒... HEARTLAND酒莊的VIOGNIER PINOT GRIS.... 這支酒...好像也是BEN GLAETZER的作品... 我不太愛喝白酒....因為覺得白酒的酸澀感比紅酒來的重.. 所以...一開始..我只倒了一小小杯... 撲鼻而來的香甜感...令人感到興奮..... 我覺得我真的是好像小朋友哦.... 對著酒杯流口水...(笑) 一樣如慣列...先喝一小口.... 剛喝下去..完全沒有辦法思考.... 有股很強烈的桃子香甜味在嘴巴裡遶來遶去.. 哇...太好喝了.... 厚臉皮的端著杯子...要求要倒大杯一點..(笑) 這瓶酒..真是跟肉粽太搭配了吧.... 好清爽的口感...可是又不酸澀.... 忍著不把他一口吞下肚.... 過一會兒...天啊...整個都是西洋梨和香瓜的味道... 再喝的口感...更是讓人無法形容.... 有別於我以前喝的白酒... 可能是因為葡萄品種很特別吧.... 沒想到混搭的口感...居然這麼棒.... 口感很豐富均衡....札實.... 讓小果子...拜倒在"他"的西裝褲之下....(笑) 我不知道喝白酒..是否需要醒酒... 但...我有一個小發現... 40分鐘後再喝的口感...跟之前的完全不一樣... 整個酒體圓潤到不行....真的是很多層次的一支酒.... 我完蛋了啦.... 又去白吃白喝了一天.... 唉~唉~唉...真是傷腦筋啊.....