試飲~Glaetzzer Bishop ~~｜葡萄酒/香檳/氣泡酒討論區

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討論主題:試飲~Glaetzzer Bishop ~~ [ 葡萄酒 ]

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kako

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發表時間 2008/06/05 21:43:11

帳號:as880635

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品名及規格：澳洲格萊佐 Glaetzzer Bishop 2005年 14.5% ALC/VOL 750ml 葡萄品種：SHIRAZ 產區：Barossa valley 時間及天氣：2008/06/05 pm07:00 晴時多雲偶陣雨 25度C 純飲色澤：深紅帶暗紫色聞香氣味：系出同門的香甜果香味....但香味比Wallace更直接... 口感：順口,酒體飽滿,十分醇美,結構完整.... 入口味道：開瓶即飲的口感很滑順... 放置15分後李子的香味明顯...還有淡淡的木桶香... 尾韻：綢緞般柔順的口感....令人回味再三..... 特別之處：有別一般的澳洲shiraz...後勁很野放... 總結：喝太快了啦><"...建議醒酒時間最好在30分以上.... 昨天去跟美麗老闆娘共飲紅酒... 也獻醜的上來PO試飲心得.... 很感謝大家熱烈的回應.... 下午...打電話去該店家... 告知老闆娘大家的迴響... 老闆娘很開心的邀請我... 今晚再度去該店品酩... 今天要喝的酒是Biahop.... 滿懷期待的去喝酒... 今天要品嚐的是Glaetzzer Bishop.... 系出同門的果香味...令人感到很熟悉.... 我的習慣是開瓶是偷喝一小口.... 感覺很滑口...好入喉... 不過...印象沒有Wallace的強烈.... 就是很標準shiraz的感覺.... 15分鐘後....再喝的感覺... 覺得變化有一點大... 不像剛開瓶的清甜口感.... 覺得口感複雜...感受不太到shiraz的柔順... 很野的感覺...說不太出的感受... 說真的...此時...有點小失望... 可是是對"她"的期許太高了吧.... 我覺得Wallace的口感...我還比較喜歡... 怪了...覺得有點微醺...臉紅紅ing... 休息一下....30分鐘後...再度啜飲... 豪放女再度變身為嫻靜的鄰家女孩.... shiraz的口感...完全表露無遺.... 柔順...香甜...像絲綢一般滑順... 很意外...她在半小時內..居然變身了三次... 就像牡丹花一樣千嬌百媚...嬌容三變.... 酒體飽滿令再座的眾人稱讚不已.... 很有個性而且結構十分完整的一瓶好酒....

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迷你酒

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發表時間 2008/06/05 22:25:52

帳號:joe5490

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回應帳號:kako(as880635)

實果子小姐幸運之神對您特別眷顧一連兩天喝到美酒我們也有幸看到實況轉播及心得分享不知道還有第三篇嗎呵呵

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akira

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發表時間 2008/06/06 02:36:35

帳號:soap0007

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回應帳號:迷你酒(joe5490)

上去我去買酒時在bishot與wallace當中選擇後來店圓告知 bishop必需醒酒1小時才會機喝但我又急著帶過去跟大家同歡，於是選擇wallace，開瓶後15分鐘就能喝真好啊，店主都通知你去試喝什麼時候也帶我去啊我正要買這兩瓶的說

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ag1882

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發表時間 2008/06/06 09:29:54

帳號:ag1882

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回應帳號:kako(as880635)

那接下來是準備試飲Godolphin??

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akira

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發表時間 2008/06/06 10:43:01

帳號:soap0007

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回應帳號:ag1882(ag1882)

對呀為了答謝實果子大大熱情的心享我們也要將這篇討論熱絡一點然後她很開心地去跟老板娘說:「大家反應很熱絡喔^^Y」再來，嗯嗯，老板娘就會很開心地說 "那麼，今天我開DODOLPHIN"來試喝吧~ 這麼推算下去，後天就是喝AMON RA了，哈哈(想得真美厚)

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swallow99

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發表時間 2008/06/06 12:08:51

帳號:swallow1999

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回應帳號:akira(soap0007)

然後大家也可以一起去喝不過每次看完大大們的敍述就超想開瓶酒來喝喝

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ag1882

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發表時間 2008/06/06 18:48:35

帳號:ag1882

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回應帳號:akira(soap0007)

若真是這樣那實果子大大真的是賺到了!! 搞不好心情大好就突然願意讓你1瓶簽名的Amon Ra 呵呵

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kako

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發表時間 2008/06/06 19:39:00

帳號:as880635

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回應帳號:迷你酒(joe5490)

迷你酒大哥.... 我也是覺得自己很幸運.... 可以連接著二天喝到美酒.... 不過...我更覺得...是那個老闆娘真的很大方... 其實..我自己真的是喝到很不好意思啦....(抓抓頭....)

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kako

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發表時間 2008/06/06 20:04:57

帳號:as880635

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回應帳號:akira(soap0007)

akira大哥.... 這二款酒...真的是有出乎我的意料.... 但是...也是因為有看到黑酒會的大哥們推薦... 小果子才會去找酒.... 因緣際會之下.... 有幸被老闆娘邀請一起品酒.... 呵呵~~ akira大哥...來中部玩嘛.... 小果子再帶你去鬼混一下...(嘿嘿嘿..) 一起來去給他喝免驚啦~~~

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kako

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發表時間 2008/06/06 20:30:56

帳號:as880635

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回應帳號:ag1882(ag1882)

akira大哥.... ag1882大大.... 我真的不敢想啦.... 其實...小果子真的很不好意思.... 一開始只是抱著想去找酒的心態.... 沒有想到老闆娘如此大方... 邀請我一起品酒..... 更沒有想到....我只是很開心的跟她分享... 品酒網這裡各位大哥大姐們的熱烈迴響.... 她是真的很開心.... 她跟我說...她平時雖然很忙...... 可是...她都會抽空瀏覽品酒網.... 雖然未能跟大家一起討論.... 可是她覺得這裡的各位都是高手.... 所以..她很開心...大家的回應.... 至於ANAPEReNNA.... 我想...我應該會自己買回去喝吧.... 前面的二支酒都那麼棒了.... 我相信....她的表現應該會更突出吧.... 我真的是...不敢再跟老闆娘多說什麼了.... 因為...欠人家太多...會不知道要怎麼還....(笑) 等等出門去....去還個禮囉....

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akira

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發表時間 2008/06/08 02:28:59

帳號:soap0007

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回應帳號:ag1882(ag1882)

大大那是嫁粧耶... 不要再動到這個腦筋了啦

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Jeremy

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發表時間 2008/06/08 14:58:38

帳號:Jeremy

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回應帳號:kako(as880635)

大大：這位老闆娘看起來是很值得交往的朋友。除了珍惜這些酒之外，更要珍惜這樣的朋友！

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kako

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發表時間 2008/06/09 17:48:47

帳號:as880635

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回應帳號:Jeremy(Jeremy)

Jeremy大哥... 您的金言玉語.... 小果子會謹記在心的... 美酒...也要有好的酒伴同飲... 在很多人共同飲用時... 一起分享自己的體會..... 每個人的感觀...不見得會相同.... 但是藉由這樣的機會... 才能學會更多的東西.... 我想...這才是最難得的地方...(笑)

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kako

評價:+4-0

發表時間 2008/06/28 19:35:10

帳號:as880635

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回應帳號:kako(as880635)

星期六的夜晚.....

開了一瓶Bishop ....

再度品嘗到她的美......

真的好好喝哦....(笑)

這次學乖了....雖然一開始還是偷喝了二口....

但是有乖乖的等40分才喝...

整個酒體細緻到不行.....

真的是變化性大的驚人....

看樣子....該去再多買幾瓶回來放才行啊...

(果:不要搶我的酒啦> <"....)

(哲:再分我一小杯啦....)

(果:滾開....飛踢)))))))....)

(哲:角落劃圈圈.....)

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akira

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發表時間 2008/06/29 01:03:02

帳號:soap0007

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回應帳號:kako(as880635)

好一段時間沒聽見大大的分享了

感覺上，如果單獨拿wallace跟bishop相比

大大似乎在bishop上給分比較高呢

本來要跳過boshop直接喝godolphin

不過聽起還跳過有些可惜，找個時間試試看

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試飲~Glaetzzer Bishop ~~

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