最近參加之品酒會｜葡萄酒/香檳/氣泡酒討論區

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討論主題:最近參加之品酒會 [ 品飲心得 ]

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kenny

評價:+4-0

發表時間 2008/05/22 19:44:48

帳號:kenny5114

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很訝異,每一支酒都表現很好.

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kenny

評價:+4-0

發表時間 2008/05/22 20:02:45

帳號:kenny5114

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傳圖錯誤百出.

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酒販來了

評價:+114-1

發表時間 2008/05/22 21:02:41

帳號:cheng00829

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太驚人了.恐怖的年份.好奢侈的饗宴.那幾年我搞不好還在前世的人生.

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小不

評價:+7-0

發表時間 2008/05/22 21:18:56

帳號:moibath

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K 大大我的口水滴下來了 50幾年的 Barolo 好不好喝ㄚ ? 還有那個老美在歐洲圈子裡混的開嗎 ?

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ag1882

評價:+18-0

發表時間 2008/05/22 22:18:47

帳號:ag1882

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哇...只有2瓶比我年輕其他幾瓶的年份我還沒出生 K大....最右邊那瓶好像沒有近照ㄟ!!

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迷你酒

評價:+20-0

發表時間 2008/05/22 22:32:48

帳號:joe5490

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kenny大大真的是很高級的品酒會連甜點都很講究很棒!

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村夫

評價:+0-0

發表時間 2008/05/23 00:02:55

帳號:bruce-hua

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回應帳號:kenny(kenny5114)

KENNY大大看到這些酒讓我這瞇瞇眼都變成大眼帥哥了..........佩服!!!

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kenny

評價:+4-0

發表時間 2008/05/23 11:03:27

帳號:kenny5114

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回應帳號:小不(moibath)

Grace Family 表現很優雅，不過這次品酒會讓我改變想法較多的是勃根地酒的陳年實力超過我預期，我看2005年vogue 的Musigny ,我可以擺到我進棺材前一年再打開來喝，Montrachet 在擺放多年所呈現的香氣也令人印象深刻，Chapoutier's Hermitage 是大部份參與者覺得當晚最喜好的酒。

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Jeremy

評價:+6-0

發表時間 2008/05/23 13:56:14

帳號:Jeremy

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回應帳號:kenny(kenny5114)

K大: 2005年Musigny要「擺到進棺材前一年再打開來喝」？那豈不是「預知死亡記事」？品酒會中的勃根地都超讚！不過我對那支Giacomo Borgogno & Figli特別感興趣。以它的身價來說，應該無法和那幾支勃根地平起平坐。1952年太早，義大利還沒有為了改善酒質而全面換種葡萄藤，連D.O.C.G. 都還沒有制定。這支酒會好喝嗎？一瓶陳放了半個世紀以上的酒，酒標卻是嶄新的。是誰存放的？怎麼這麼厲害！

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