來路不明的冰酒｜葡萄酒/香檳/氣泡酒討論區

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討論主題:來路不明的冰酒 [ 葡萄酒 ]

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swallow99

評價:+3-0

發表時間 2008/05/20 18:25:15

帳號:swallow1999

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又是一個不知何時人家送的外表看起來還可以應該還沒放很久來自加拿大的冰酒. 還能喝嗎??我也不知敢喝嗎??好像冰酒都很貴,應該會拼看看

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小不

評價:+7-0

發表時間 2008/05/20 18:53:58

帳號:moibath

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回應帳號:swallow99(swallow1999)

媚媚大大這郭不算是冰酒拉細晚採收的 Vidal 不算太貴自用送禮兩相宜 : D

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swallow99

評價:+3-0

發表時間 2008/05/20 18:59:03

帳號:swallow1999

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回應帳號:小不(moibath)

謝謝大大告知原來冰釀和冰酒有距離..把酒搬出來又拍照.其實還滿累的有些酒拍完也不知它是什麼酒. 我猜它喝起來應該是甜甜的,就是貪甜要喝之前要先把酒從爸爸的櫃子偷偷運走.... 他應該不會記得他有這盒酒了吧!!!

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酒販來了

評價:+114-1

發表時間 2008/05/20 19:02:59

帳號:cheng00829

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回應帳號:swallow99(swallow1999)

這不是來路不明的酒啦.可以放心喝.不必擔心...要冰ㄡ.

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老羊

評價:+8-0

發表時間 2008/05/20 20:02:52

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回應帳號:swallow99(swallow1999)

這瓶不能再放了該開來喝了同年份同產區的冰酒都已過了巔峰期開始走下坡了不要怕還能喝只是香氣慢慢變淡口感變差顏色變深而已(放久酸味會先消失平衡感較差) 這個品種是加拿大較早期的品種以耐寒為特性但口感香氣較不如 Riesling 現在多改種 Chardonnay Riesling (你這瓶是遲摘型葡萄酒不是冰酒) 多用於 PARTY 當冰酒的替代品(較便宜) 搭配甜點對女性而言接受度蠻高的

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swallow99

評價:+3-0

發表時間 2008/05/21 17:34:56

帳號:swallow1999

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回應帳號:swallow99(swallow1999)

那這隻呢??它算冰酒嗎? 技術真是差怎會那麼看不清楚真是糟到一個不行