10-3日傍晚1645第121次高雄一七餐酒會-人形町日本料理

難忘高雄的熱情，難忘高雄的豪邁!感謝李醫師撥冗，再度出手幫大家喬好高雄物超所值的人形町日本料理! 期待。

依例: 於1645先獨品3瓶高檔好酒，其後1800開始晚宴!歡迎各路兄弟姐妹們來此報名切挫言歡!!

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第121次高雄一七餐酒會-人形町日本料理 時間: 99 年 10 月 3 日 W日傍晚 Pm 1645 - 2100
報名聯絡專線 : (04)24953856 或 [email protected] 詢問詳情.陳醫師。手機0918987660餐酒會當天會開機可緊急連絡
地點:高雄市三民區九如一路71號 --- 07-3860090 人員:喝酒限15組以下,吃餐最多20 人以下
傍晚: 1645-1800品'開場酒',1800-2100餐酒筵席時間 餐費:  待訂   元 < 可能須自備幾個好酒杯 >
因每組酒量多寡不一大酒量組可訂雙份酒 年份 WS RP 大約價格 小酒量組可自備空瓶帶回慢飲
(一) 以下1645-1800品'開場酒' 3種
A Meursault "Les Narvaux" --- D'auvenay ----- 1999 91+ *** $$$$$ 新鮮,芳香與煞口的細緻好白酒.已5年沒喝到了!(因檯面上的都被酒友給挖走!)
B Criots-Batard-Montrachet -- Blain-Gagnard - 2006 *** *** $$$$$ 新扛回，未喝過，期待!
C Clos de Vougeot --LEROY 紅頭 ----------- 1999 92 93 $$$$$ cherries, spices, licorice,candied blueberries.seductive fruit,mocha,chocolate and mineral
(二) 1800-2100 餐酒筵席時間 *** ***
1 Taittinger-Prelude Grands Crus-前奏曲已老熟酒-2bts NV 90 *** $$$$$ 接骨木elderflower白色花，肉桂柑橘，稍甘甜烤核桃味，可單喝不配菜
2 DRAPPIER--Carte d'Or--Brut ------- 2bts---1998 89 *** $$$$$ 焦糖木桶紅漿菓，紅糟白花甜苺,酵母餅乾味，粗曠型男好配日食
3 Savigny-les-Beaune"clos des godeaux"白d'Ardhuy2bts 2005 不冰 *** $$$$$ 冰晶檸檬,礦物燧石稍鹹味!配熊本生蠔嘆為絕配!且此酒更可提味下瓶香檳
4 Marlborough Chardonnay 紐西蘭Cloudy Bay-2bts 2006 *** *** $$$$$ 微煙燻清馨，黃白花香，稍檸檬礦石有醃梅籽味。口感好配餐，full body
5 N-S-G"Les Argillats"M.Lou Dumont天地人2bts-2003 *** *** $$$$$ 新鮮優雅的紅菓味，中等酒體，有繞樑不絕美妙的酸滋味，物超所值!

酒錢:41400元若由 15 組分,預估每組分擔 2750 元上下.真正酒單將依參加人數做適當增減。報名請至網頁: http://comp.hihosting.hinet.net/post/main_post.asp?bid=84810305