品飲心得—Reine Pedauque Gevrey-Chambertin 2010
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討論主題:品飲心得—Reine Pedauque Gevrey-Chambertin 2010 [ 品飲心得 ]
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steel0113
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Oris0808
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昨天剛好陪同阿蒙老師去多多選了幾款回家試試
這隻蠻清爽酸甜的,單寧柔和,女性也很喜歡
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阿蒙
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便還看到阿根廷小紅花特價.
2010的Burgundy喝到現在還沒喝到敗筆的, 是年份好, 還是我挑酒功力有進步了???
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阿蒙
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回應帳號:Oris0808(oris0808)
不知後續變化是否有比較雄壯威武的調調出來了呢?
Burgundy的酒即使同一產區地塊, 年份不同, 酒莊不同, 差異極大,
所以喝Burgundy常常是很大的挑戰.
2010年分是個我很喜歡的年份, 但產量減少四 ,五成, 價格又拉上去了,
這次多多這家雖是酒商的酒 (不是酒莊), 但是這個價格真的很便宜, 可惜其他產區沒了,
否則你各買一隻回去比對, 以你的天份, 很快就能成為Burgundy專家.
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e102437
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金假仙
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Oris0808
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回應帳號:阿蒙(pava88)
Oris老師, 很棒的品酒文喔, 感謝分享,
不知後續變化是否有比較雄壯威武的調調出來了呢?
Burgundy的酒即使同一產區地塊, 年份不同, 酒莊不同, 差異極大,
所以喝Burgundy常常是很大的挑戰.
2010年分是個我很喜歡的..
您客氣了~我只是愛喝幾杯嚐嚐味道罷了
互相討論切磋,有很多不懂需要您熱心指導阿
這隻醒了之後跟剛開瓶變化頗大
還沒有喝完,今晚再來試試看^ ^
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