黑皮諾俱樂部之Oregon Pinot Noir品酒會

這是八月份黑皮諾俱樂部的Pinot Noir品酒會。這次我們挑選了奧勒岡州(Oregon)做為這次的主題。

Oregon是全世界種植與釀造Pinot Noir僅次於法國Bourgogne的產區，當然!現在全世界都有種植與釀造Pinot Noir的地方，而品質也都一直不段的再提升與改進。

這次我們將Cristom Vineyards的四款黑皮諾，列入了這一次的Oregon Pinot Noir品酒會中，他們分別是： 

1.      Marjorie Vineyard 2006

2.      Louise Vineyard 2006

3.      Jessie Vineyard 2006

4.      Eileen Vineyard 2006

以上四個單一葡萄園，均位於Willamette Valley中，Salem市西北方的Eola-Amity Hills。在這個區域中，還有Stangeland Vineyards & Winery；Bethel Heights Vineyard；Witness Tree Vineyard；Evesham Wood Winery和Redhawk Vineyard。

Cristom酒莊的釀酒師是Steve Doerner先生，他很傑出。1992年是Cristom酒莊釋出黑皮諾的第一年。這些黑皮諾，種植於1983年。

從前，Cristom酒莊是加州知名的Mirassous酒莊所擁有。後來才賣給了Paul Gerrie先生。Paul買下Cristom以後，再栽種Viognier葡萄樹，據說Cristom的Viognier白酒，擁有很高的品質

除了以上四款Cristom黑皮諾（2006）以外還有Willamette Valley Vineyards的兩款，分別是： 

a.       Whole Cluster Fermented 2008

b.      Estate Vineyard 2008

而這一個酒莊的創辦人是Jim Bernau。釀酒師是Forrest Klaffke。酒莊位於Salem市南方的Salem Hills。

除了Willamette Valley Vineyards這一個品牌，其它還擁有Tualatin和Griffin Creek兩個酒莊。他們說，年產10萬箱，創立於1983年的Willamette Valley Vineyards在Oregon是一個大型的酒莊。

除了原先的黑皮諾俱樂部成員外，我們也非常歡迎新成員的加入，這一場的最大目標是，去收集Oregon 的高品質黑皮諾，以一年七十二瓶的速度緩慢進行，希望在三、四年內，喝遍大部分的Oregon高段黑皮諾紅酒，相信這會是Pinot Noir酒迷不可錯過的一大盛事。

時間：2010年8月20日，晚上6：30

費用：歡迎來電或信洽詢（限量10組）

地點：孔雀品酒教室

            台北市大安路一段119巷1號2樓

P.S. 當天品酒會後，還有孔雀葡萄酒公司Jeff曾先生的簡單生日Party，我們將會提供所以有在場的好朋友們Gosset及Pol Roger香檳免費暢飲。歡迎大家一起來同樂！

洽詢電話：02-2721-6930

Email: [email protected]