著名酒評家唱衰波爾多紅酒｜葡萄酒/香檳/氣泡酒討論區

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討論主題:著名酒評家唱衰波爾多紅酒 [ 葡萄酒 ]

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P9小編凱倫

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發表時間 2008/05/12 18:10:05

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著名酒評家唱衰波爾多紅酒聞名全球的酒評家帕克（Robert Parker）和法國著名紅酒生產區波爾多（Bordeaux）酒商之間最近發生一場風波，事發原因是帕克在最新年度的酒評中，給予多款波爾多紅酒劣評，並呼籲買家不要購買波爾多紅酒，除非酒莊主人肯大減價。　帕克在其一年一度的波爾多酒評（2007 Bordeaux）中指出，除非波爾多紅酒肯大減價，否則不值得購買這種酒。　　他在品嘗過最新的波爾多紅酒後，只把其中3款給予最高的100分，但全都是白酒。相反他指多款紅酒味淡，質素低劣。　　對於帕克給予的惡評，波爾多酒商迪薩格特（Ricaud Dussarget）怒斥他扼殺了一些好酒。　　帕克一向被譽為全球最有影響力的酒評家，其撰寫的品酒指南一直被「奉若神明」，連法國前總統席哈克也作為參考。　　但是帕克的前女助手去年10月卻出書大爆這位聞名全球的「紅酒皇帝」（Emperor of Wine）名不副實，在品評某些葡萄酒之前，根本就沒有品嚐過。轉載中央廣播電台news http://www.rti.org.tw/News/NewsContentHome.aspx?NewsID=108797&t=1 新聞引據：廣電媒體 (星島日報)

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酒販來了

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發表時間 2008/05/13 15:56:37

帳號:cheng00829

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回應帳號:P9小編凱倫(reporter1)

我在2年多前就一直唱衰法國酒.因為越來越貴.越來越不合理.但是在這近幾年中.中國和產油國的崛起.加上期貨基金的加入大買級數酒.我的預期.到現在尚未發生.這之間兩年多來.酒價不但沒下划.反而還繼續漲更多.使我完全買不下手.算來我已經有三年沒買級數酒了.三年多前我花了2年多的時間以很慢的速度.一步一步的賣清級數酒..由於我是平均低點買進.所以當初出清時就算大多數是放盤{賣同行}.我的毛利比都還不錯..而當初向我買的同業.也買的很快樂.因為我的價格還是超便宜.{對比當時行情}. 而如今.法國酒價會不會回檔.很難說.我估計.美國及英國的買家大概會縮手.{特別是美國}.但是大陸及俄羅斯就很難說了.由於大陸的酒類市場開放的太晚.所以大部份的人還一直以為法國酒是最好的..而且大陸的消費市場和產油國有一個共通的病態.就是消費愛現潮..這些有一點錢的人會故意花大錢.買貴的東西.來現給其它人看.用來證明他是有地位或有錢階級..只要這病態的病因還存在.就會支撐酒價的病態行情...通常從這盲目期要轉型到百花奇放期要10到20年之酒.{以人類消費學觀點來看}.但是也有些國家要更久.如菲律賓.巴西等等.{因為貧富差劇過大.而窮人太多] 到目前為止.我覺得.我唱衰的預期還沒真正發生..但是我一定要好好活著看到法國酒變成像西班牙酒差不多的行情.這兩天看到一篇新聞.關於義大利的就業市場的報導.由於不景氣的持續.失業率的高升.現在已經有大學畢業生月薪只領約台幣2萬4千多的情形發生.雖然這只是極少的個案.但是法國的失業率也好不到那去.我現在認為這情形還會持久的發展.就看他們能撐到何時.總有一日會撐不下去.到那時這幾個國家會嘗到全球化的後果.而法國葡萄酒業將面臨長久的寒冬.

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Jeremy

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發表時間 2008/09/15 18:06:13

帳號:Jeremy

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回應帳號:P9小編凱倫(reporter1)

推 !

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Hugh

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發表時間 2008/09/29 18:31:18

帳號:Hugh

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回應帳號:P9小編凱倫(reporter1)

Parker只是唱衰2007的波爾多紅酒,本人倒覺得因不好的2007,而使投資者更加碼07之前的年份.

雖然全球的不景氣會有影響,但法國酒的銷售及投資方式已行之有年,龐大的利益共同體是很難輕易撼動的!!!

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eight

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發表時間 2008/09/29 20:35:04

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個人覺得未來這幾年酒價都還會處於高峰期

列級酒的酒價根本不合理

要降下來，看三五年後有沒有可能

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mika369

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發表時間 2008/09/29 21:10:00

帳號:mika369

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等級:博士

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回應帳號:P9小編凱倫(reporter1)

用力推推推

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Eva Liao

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發表時間 2008/09/29 21:43:27

帳號:Petrus

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回應帳號:mika369(mika369)

酒價真是今非昔比

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Potato

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發表時間 2008/09/29 22:49:03

帳號:ppmsmpms

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回應帳號:P9小編凱倫(reporter1)

2007 Bordeaux 是和1984,1987, 1991, 1992 一樣的悲慘歲月.

法國酒敢二年漲三倍,就讓它跌回來吧!

但是還是看到很多人花一萬多買2007五大預售.

咳 !!! 幫幫忙好嗎 !!!!!

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clio

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發表時間 2008/09/30 00:06:58

帳號:cliobaby

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回應帳號:P9小編凱倫(reporter1)

有在雜誌上看見此一說法 ...

真希望波爾多酒快一點降價吶 ,

如此一來 , 就算評分不是很高 ,

買來喝時心理至少也能稍微平衡一下 !

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CHIEH

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發表時間 2008/09/30 07:48:47

帳號:BANK3099

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等級:國中

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可能有點難

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kenny

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發表時間 2008/09/30 09:19:21

帳號:kenny5114

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回應帳號:CHIEH(BANK3099)

大家在看酒價時不是法國五大及勃根第的酒就代表全世界的酒價,事實上如果有在買義大利及西班牙頂極酒的酒友應該都很清楚其實他們的酒價漲幅很合理多,五大不合理的漲幅只是反應世界上有一批新興富豪產生,而他們開始買酒或搶酒而已,不幸的是他們只知五大,這次美國的金融風暴對景氣的影響比想像嚴重,酒價一定會跌,只是需要時間,我在看這些五大還能撐預售價幾年,他們為了撐住這兩年普通年份的預售價,勢必減少市場供應堆積更多的庫存,甚麼時後撐不下去,價格自然回跌,市場自有調節力量,紅酒不是只有五大在賣,其他酒莊也要生存,不景氣也必須賣便宜點,如此價差一定愈大,五大早晚撐不下去.

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酒點

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發表時間 2008/09/30 16:27:16

帳號:johnny_li

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回應帳號:kenny(kenny5114)

kenny 大大說的真對...

一槍擊中波爾多紅酒的要害.......

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著名酒評家唱衰波爾多紅酒

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