請教版上紅酒前輩！｜葡萄酒/香檳/氣泡酒討論區

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討論主題:請教版上紅酒前輩！ [ 其它 ]

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林大呆

評價:+53-0

發表時間 2013/12/11 18:08:52

帳號:pclin0117

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假設，晚餐8點服用這兩豬，到底幾點開瓶醒酒，比較正確？
謝謝各位好心的前輩們解惑！

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麥卡稱

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發表時間 2013/12/12 01:43:42

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回應帳號:林大呆(pclin0117)

老實說我認為1981的這個酒，其實已經不大需要醒了，建議您直接開瓶倒在杯子裡好好體會它的變化，提早醒酒怕會有一些酒的細節在醒酒中消失不見，因為這樣的酒應該可以喝個4個小時以上都有不同變化，提早醒酒可能醒出來的味道也不一定是您最愛的，不如慢慢在杯子裡喝，個人淺見，供您參考

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林大呆

評價:+53-0

發表時間 2013/12/12 11:17:39

帳號:pclin0117

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等級:博士

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回應帳號:麥卡稱(macallan12)

謝謝麥卡稱前輩！

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cdchyan

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發表時間 2013/12/12 13:32:03

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回應帳號:林大呆(pclin0117)

假如只有兩到三小時品飲，我會在前一小時倒在醒酒瓶，先把腐味去掉，供您參考！

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thomaslai

評價:+80-0

發表時間 2013/12/13 16:02:08

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回應帳號:林大呆(pclin0117)

林大哥你跳糟喝紅酒啦～藍大麯，甕麯不喝了?

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林大呆

評價:+53-0

發表時間 2013/12/13 17:32:30

帳號:pclin0117

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等級:博士

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回應帳號:cdchyan(cdchyan)

謝謝前輩解說!

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林大呆

評價:+53-0

發表時間 2013/12/13 17:35:43

帳號:pclin0117

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等級:博士

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回應帳號:thomaslai(thomaslai)

小賴大前輩好
藍大麯.....我還是很愛啊!
小弟
亂亂試
亂亂喝啦!

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請教版上紅酒前輩！

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