8-1日晚1800第112次高雄一七好酒品飲--會後會確認
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討論主題:8-1日晚1800第112次高雄一七好酒品飲--會後會確認 [ 葡萄酒 ]
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感謝李醫師百忙中撥冗牽線安排,晚宴設席物超所值的高雄"村"海鮮料理名店 (07)7262858; 0928-047328,
網路資料: http://tw.myblog.yahoo.com/janey-1225/ 供參
有參加下午1500,於大亞高雄門市品酒會者,原則上可優先出席!
8-1日晚1800第112次高雄一七好酒品飲--會後會
晚上台式海鮮餐酒會:"村"海鮮料理名店 (07)7262858; 0928-047328
地點:高雄市文橫三路45號2樓,(一心二路與文橫路交叉) 人員: 喝酒11組以下,用餐 20人以內 海鮮大餐: 800元(免服務費),若可以,請盡量自備酒杯!
因每組酒量多寡不一大酒量組可訂雙份酒 年份 WS RP 大約價格 小酒量組可自備空瓶帶回慢飲
1 Cédric Bouchard-R.de Jeanne BdB "La Haute-Lemblé"2005 **** **** $$$$$$ 獨特細緻馨香,一切溫柔又貼心不辣,單飲好,初戀的純真窩心浪漫開場
2 Bollinger Special Cuvee -- 配日式料理是絕配啊! NV 90-93 **** $$$$$ 香烤餅乾,花香域較廣,較像DP,舒服酵母卵黃有木香醇厚豐滿兼寬廣,煞口
3 Riesling Cuvée Sainte Catherine II-Weinbach不甜Alsace 2003 91 **** $$$$$ 白花甘蔗香味,較中性,口感比嗅覺變化多梅鹽,甘蔗,特殊喉韻
4 Robert Mondavi-"Solaire"-Chardonnay-Santa Lucia -- 2006 Lime+mango $$$$ 西洋梨,鳳梨,香草與礦石煙燻烤核菓味Enjoy with,creamy risotto.
5 Savigny-les-Beaune"clos des godeaux"白d'Ardhuy2005 *** *** $$$$ 冰晶檸檬,礦物火燧石似Leflaive酒。Full body有鹹味!!多點陽離子
6 Fixin 1er Cru "Les Hervelets" VV--LAURENT-------- 2003 **** **** $$$$$ 清雅茉莉,甜紅醋栗,香細,濃郁且集中.也有太妃糖,玉米甜味很有前景.
7 Penafiel- ribera Reserva-Special Barrel---------------- 2003 *** *** $$$$ 迷人幽香恬森林莓果味,酸優雅芬芳。雪杉鉛筆芯有Cos.融合Dominus的味道。
酒錢=11940元,若由11組分,每組分擔約 1100 元,真正酒單將依參加人數適宜增減.http://tw.myblog.yahoo.com/jw!lbw01wmFAx3SSOV3fr3p/article?mid=3454
歡迎大家相聚!!
報名請至網站: http://comp.hihosting.hinet.net/post/main_post.asp?bid=84810305
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cessna
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現整理一下:
1.高雄李醫師: 10+1
2.Cessna 1+1
3.Peter Kang 2+0
4.台南阿奇 1+0
現共14組酒,16份餐。共需16個位子。酒杯最好請大家自備為佳喔!
因有14組酒,因此酒單將適度增加。現最多仍有4位名額可報名喔!