法國葡萄酒入門
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討論主題:法國葡萄酒入門 [ 葡萄酒 ]
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繼T.K.王(瑞士銀行)的課程成立以來,也已經過了五個月了,這次新的課程來自”渣打銀行”要來上品酒課,時間是六月二十九日(週二)下午4:30,課程大約維持兩個小時。要是你(妳)曾經來不及參加T.K.王與志村夫人的第一課,那你千萬不能再錯過這一次的法國葡萄酒入門。
以下是這次上課的酒單如下:
1. Riesling 2008 Hugel (Alsace)
2. Chateau Baret 2004 (Pessac-Leognan)
內含S.B. 50% ; Semillon 50%
3. Ardeche Chardonnay 2007(Louis Latour)
4. Bourgogne Pinot Noir 2007 (Louis Latour)
5. Chateau Montcanon 2005 (Canon Fronsac)
6. Chateau de Malleret 2003(Haut-Medoc)
7. Reserve de Gassac 2006 (Languedoc-Roussillon)
8. Carmes de Rieussec 2005 (Sauternes)
而課程內容就如同葡萄酒入門般,將會由基礎開始講解:
1. 葡萄品種
2. 法國葡萄酒產區
3. 分級制度
4. 年份
5. 法國葡萄酒於世界酒壇的地位
6. 品酒的需要
歡迎有興趣的酒友們參與旁聽。
時間:2010年六月二十九日星期二,下午4:30
地點:台北市大安路一段119巷1號2樓(孔雀品酒教室)
費用:歡迎來電或信洽詢。(可以使用套票卡)
報名電話:02-2721-6930
Email: [email protected]
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