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法國葡萄酒入門

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討論主題:法國葡萄酒入門 [ 葡萄酒 ]

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孔雀騎士團

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推薦: 發表數:271 回應數:95 最近登入時間:2011/02/11 11:07:49 IP:118.168.200.*

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T.K.(瑞士銀行)的課程成立以來,也已經過了五個月了,這次新的課程來自渣打銀行要來上品酒課,時間是六月二十九日(週二)下午430,課程大約維持兩個小時。要是你()曾經來不及參加T.K.王與志村夫人的第一課,那你千萬不能再錯過這一次的法國葡萄酒入門。

 

 

以下是這次上課的酒單如下:



1. Riesling 2008 Hugel (Alsace)



2. Chateau Baret 2004 (Pessac-Leognan)
內含S.B. 50% ; Semillon 50%



3. Ardeche Chardonnay 2007(Louis Latour)



4. Bourgogne Pinot Noir 2007 (Louis Latour)



5. Chateau Montcanon 2005 (Canon Fronsac)



6. Chateau de Malleret 2003(Haut-Medoc)



7. Reserve de Gassac 2006 (Languedoc-Roussillon)



8. Carmes de Rieussec 2005 (Sauternes)


而課程內容就如同葡萄酒入門般,將會由基礎開始講解:
1.
葡萄品種
2.
法國葡萄酒產區
3.
分級制度
4.
年份
5.
法國葡萄酒於世界酒壇的地位
6.
品酒的需要


迎有興趣的酒友們參與旁聽。


時間:2010年六月二十九日星期二,下午430
地點:台北市大安路一段11912樓(孔雀品酒教室)

費用:歡迎來電或信洽詢。(可以使用套票卡)

報名電話:02-2721-6930
Email: [email protected]

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