9-29周日午1230第261次台中五七法森-近悅遠來小教堂1983年

Paul Jaboulet Aine -- Hermitage la Chapelle -小教堂 1983年，是我喝過小教堂哩，至今最為好喝的 一瓶.--- WS 給予98分.

Fantastic quality makes your palate spin with joy. Warm July and August with timely rains were a recipe for greatness, and this is a "vin de garde". Seamless and silky, but also with a firm backbone of mineral, wet earth, plum, blackberry and leather notes. An old-fashioned red with a long finish.--La Chapelle vertical. Drink now through 2020.

報名請至網頁: http://travel.theonestyle.com/wine/board.html

酒單: 酒錢+開瓶費= 76500元，若由 17 組分，每組分擔約 4500 元,喝 705 ml ，真正酒單將依參加人數適宜增減.

迎賓1 Paul Jaboulet Aine-Hermitage la Chapelle古典小教堂 1983
迎賓2 Vougeot"Le Clos du Prieuré"D. de la Vougeraie-2瓶    2004
3 Louis Roederer Brut Rose -- 2瓶-很棒的粉紅香檳            2005
4 Antinori-Cervaro della Sala-Umbria白酒-義大利 2瓶         2009
5 Batard Montrachet-Marc Morey & Fils-1.5L(大大罐)        2006
6 Pommard "epenots" --- LAURENT -- 2BTS --------           1994
7 Vosne-Romanee"Les Suchots" VV-LAURENT- 2瓶------- 2007
8 Clos de La Roche VV -- LAURENT -- 2BTS ------------- 2007

許多的好酒，歡迎大家報名共襄盛舉!

第261次台中五七法森餐酒會-近悅遠來小教堂1983 時間: 102 年 9 月 29 日 W日 Pm 1230 - 1600
報名聯絡專線 : (04)24953856 或 [email protected] 詢問詳情.陳醫師。手機0918987660餐酒會當天會開機可緊急連絡
地點:台中市大忠南街42號 --- 04-23721339 法森小館. 人員:喝酒17組以下，吃餐共24人以下.
中秋節後進補!!都兩瓶 餐費: 白蝸牛大餐 1680 元+10%(最好吃的白蝸牛) --<不需自備酒杯>
因每組酒量多寡不一大酒量組可訂雙份酒 年份 WS RP 價格 小酒量組可自備空瓶帶回慢飲
迎賓1 Paul Jaboulet Aine-Hermitage la Chapelle古典小教堂 1983 98 2瓶 $$$ Fantastic,Seamless,silky,backbone of mineral,wet earth,plum,leather.old-fashioned.
迎賓2 Vougeot"Le Clos du Prieuré"D. de la Vougeraie-2瓶 2004 *** B88-90 $$$ 絕不輸Leroy紅頭.優雅芬芳清香，甜小紅苺,纖細中俱回甘層次。有枇杷膏味.
3 Louis Roederer Brut Rose -- 2瓶-很棒的粉紅香檳 2005 *** *** $$$ 細緻不苦帶清香,清甜粉紅花香，不澀不苦帶極細緻的清恬，比04年來的氣質!
4 Antinori-Cervaro della Sala-Umbria白酒-義大利 2瓶 2009 白蝸牛 91 $$$ Chard. 85%, Grechetto 15%.citrus,pears,figs,acacia flowers,mineral,hazelnut butter
5 Batard Montrachet-Marc Morey & Fils-1.5L(大大罐) 2006 91 *** $$$ lemon, orange and clove. Silky-sweet and voluminous sweet oak peachy finish
6 Pommard "epenots" --- LAURENT -- 2BTS 1994 94 *** $$$ 也不輸LEROY紅頭!細緻優雅小紅莓，多層次很好喝!!
7 Vosne-Romanee"Les Suchots" VV-LAURENT- 2瓶 2007 瓶醒4HRS $$$ 瓶醒12小時，未喝過
8 Clos de La Roche VV -- LAURENT -- 2BTS 2007 瓶醒4HRS $$$ 瓶醒12小時，未喝過
酒錢+開瓶費= 76500元，若由 17 組分，每組分擔約 4500 元,喝 705 ml ，真正酒單將依參加人數適宜增減.