La Tache & Montrachet 風土品酒會
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討論主題:La Tache & Montrachet 風土品酒會 [ 葡萄酒 ]
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王府酒業為了廣大的金丘葡萄酒愛好者,特別舉辦一場千載難逢的拉塔希 (La Tache) 和蒙哈謝 (Montrachet) 的風土條件。
讓您一次就可以品酩他們旁邊的所有一級園,機會難得!
蒙哈謝旁的葡萄園
1. Philippe Colin Puligny Montrachet 1er Cru Demoiselles 2010
2. Coffinet Duvernay Chassagne Montrachet 1er Cru Blanchot Dessus 2011
3. Coffinet Duvernay Chassagne Montrachet 1er Cru Dent de Chien 2011
拉塔希旁的葡萄園
1. Bruno Clair Vosne Romanee Champs Perdrix 2009
2. Jafflin Vosne Romanee 1er Cru Les Chaumes 2010
3. Gilles Remoriquet Vosne Romanee 1er Cru Au Dessue des Malconsorts 2011
費用: 每人 1,800 – 2,000 以最終參加人數決定,最多十人。
時間: 8月 23 日。 晚上 7 : 30
地點: 王府酒業。台北市大安區新生南路一段165巷37號1樓。
報名電話: (02) 2784 7232。陳小姐。
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ethan1019
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介紹一下酒莊: 第一個介紹的酒莊是大名鼎鼎 - 第五使徒傳人,可蘭酒莊 (Domaine Philippe Colin)
菲利浦‧可蘭 (Philippe Colin) 的父親米歇爾‧可蘭 (Michel Colin-Deleger) 是 “神之雫第五使徒”- 騎士蒙哈謝特級園2000 (Chevalier Montrachet Grand Cru 2000) 的釀酒名家。他在2003年退休後就將該葡萄園交由菲利浦管理,所以他也就成為“神之雫第五使徒的傳人”。
身為“神之雫第五使徒的傳人”,菲利浦秉承家族的釀酒傳統,細緻工整、充滿個性與技藝,並且以精益求精的精神,創造出絕對值得信賴的品質。
他的普利尼‧蒙哈謝少女一級園 (Puligny-Montrachet 1er Cru Demoiselles),緊鄰著釀製當今世界最偉大白葡萄酒的蒙哈謝特級園 (Montrachet Grand Cru),擁有典雅的礦石風味及濃厚圓潤的口感。
他的夏山‧蒙哈謝雪內佛一級園2008 (Chassagne Montrachet Chenevottes 1er Cru 2008) 更獲得Wine Spectator 2011年百大第97名的殊榮。