5-23W日中午1230第105次台中四七-79耆老年Brunello餐酒會

義大利--Brunello di Montalcino - 可以陳年嗎? 陳年後的老Brunello酒，又會是啥麼玆味呀?

第105次台中四七-79耆老年份Brunello餐酒會 時間: 99 年 5月 23 日 W日中午 Pm 1230 - 1530
報名聯絡專線 : (04)24953856 或 [email protected] 詢問詳情.陳醫師。手機0918987660餐酒會當天會開機可緊急連絡
地點:台中市大忠南街42號 --- 04-23721339 法森小館. 人員:喝酒限 13組以下,吃餐最多 22人以下
可以陳年證明的 義大利 --Brunello di Montalcino 餐費: 設計套餐1380元+10% <不需自備酒杯>
因每組酒量多寡不一大酒量組可訂雙份酒          年份   WS RP 大約價格 小酒量組可自備空瓶帶回慢飲
1 Taittinger-Prelude Grands Crus-前奏曲新酒-2bts- NV 90 *** $$$$$ 經人工稍操作過的新到酒，已有nutty味喔!!
2 Duval-Leroy - Brut Rose Champagne -------------- NV 88 *** $$$$ flowers and berries, but apple and dough flavors dominate.
3 Kistler-- vine hill vineyard 白酒--------2BTS------ 2002 *** 92-95 $$$$$ 椰奶乳香butter，多層次愈醒愈香，適cream白醬複雜度極佳
4 Brunello di Montalcino-Az.Caprili-V. a Tavola   --- 1979 *** *** $$$$$ 感謝Peter義國珍愛，極老純熟年份，應有橘皮陳香!
5 Charmes- Chambertin --Arlaud P&F----2bts------- 2004 *** *** $$$$$ 出乎意外的熟成適飲，紅黑小紅莓醬香，細緻口感又多層次韻味
6 TALBOT ----------------------2bts---------------------- 1990 93 84?   $$$$ 舒服甜美的黑醋栗,已有成熟完美的醬香轉出，甘美細緻具複雜層次
7 BAGLIO FLORIO -不甜 Marsala  19%餐後酒--- 1985 *** *** $$$$$ Vinilla,Burnt honey,Toasted nuts,Bitter almond,Liquorice,dry,warm and full-bodied.

酒錢+開瓶費= 32550元，若由13組分，每組分擔約 2500 元,真正酒單將依參加人數適宜增減. 歡迎大家共襄盛舉!

報名請至網站: http://comp.hihosting.hinet.net/post/main_post.asp?bid=84810305 

現還可有 2組 喝酒名額喔!!