Chateau St. Jean 和Stags’ Leap品酒會 (修正版!)
搜尋功能需登入會員後開放(計劃 14)。
討論主題:Chateau St. Jean 和Stags’ Leap品酒會 (修正版!) [ 葡萄酒 ]
回討論區列表孔雀騎士團
評價:+0-0
帳號:chevalier
【私人訊息】
等級:博士
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
關於美國葡萄酒的品酒會,自”週六品酒CIUB”開辦以來已經舉辦過無數次了,為了提供更吸引人、更精采的美國葡萄酒品酒會,我們特別挑選了加州知名酒區Napa Valley與Sonoma County,這兩的產區可以說是美國加州最昂貴也是最有名的酒區,更是葡萄酒迷去到美國必遊之地。
而這次挑選了來次Napa Valley的Stegs’Leap Winery與Sonoma County的Chateau St. Jean兩個知名酒莊的品酒會。
在Napa Valley有個超過百年以上歷史,創立於1893年、雍有240英畝大的酒廠”鹿躍” (Stegs’Leap Winery)。每個年份都經過細心呵護,以維護這著名酒廠代代相傳下來的風格。在葡萄未到最佳成熟度時並不會採收,表現了鹿躍酒莊對品質上的要求。
而在Sonoma County,則是以其卓越的微型氣候(microclimates)與種植區域,的”聖傑堡酒廠”(Chateau St. Jean)。1973年創立的聖傑堡,佔地250英畝,而當時的創辦人非常有遠見,相信這一塊土地未來會演變成為加州最好的葡萄產區之ㄧ。也是惟一一個在Wine Spectator的百大評比裡獲得五個酒款的酒莊。
酒單如下:
1. Chateau St. Jean Sonoma County Fume Blanc 2008
2. Chateau St. Jean Chardonnay 2006
3. Chateau St. Jean Robert Young Vineyard Chardonnay 2006
4. Stags’ Leap Napa Valley Chardonnay 2008
5. Chateau St. Jean Sonoma County Pinot Noir 2000
6. Chateau St. Jean California Merlot 2006/07
7. Chateau St. Jean California Cabernet Sauvignon 2007
8. Stags’ Leap Napa Valley Merlot 2006
在台北的市場中,人們對於Napa Valley比較熟悉,但對於Sonoma County則否,可是Sonoma County卻是一個非常知名的產區,Chateau St. Jean也是一個很值得去認識的酒莊。這次酒會較以往不同,是四白、四紅,肯定會是一場相當精采的活動。
品酒會時間是:2010年四月24日(週六)下午1:30
地點:台北市大安路一段119巷1號2樓
費用:歡迎來電或信洽詢
洽詢專線:02-2721-6930
Email:[email protected]
回應共 2 則, 第 1 / 1 頁
孔雀騎士團
評價:+0-0
帳號:chevalier
【私人訊息】
等級:博士
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:孔雀騎士團(chevalier)
在此特別感謝satanwaltz大大的熱心協助。
孔雀葡萄酒公司 PETER!!
孔雀騎士團
評價:+0-0
帳號:chevalier
【私人訊息】
等級:博士
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:孔雀騎士團(chevalier)
感謝P9編輯大大。
有勞。