黃冠紅葡萄酒
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討論主題:黃冠紅葡萄酒 [ 葡萄酒 ]
回討論區列表雲林酒窖
評價:+59-0
帳號:p20130123
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請問--------
有先進 前輩 知道她的來歷嗎?
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非洲大賭神
評價:+25-0
帳號:eric0914
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回應帳號:雲林酒窖(p20130123)
來歷不是寫在被標上了嗎?
先是從葡萄發酵後裝瓶, 然後由背標上的進口商辦理進口
還是你想知道這支酒的等級?
ROUGH指的就是紅葡萄酒
1. 無年分, 表示葡萄來自不同年份? 老酒勾新酒
2. 葡萄來源不詳, 不符合 VDPay, AOC.....等規範
3. 應該是大盤商買葡萄, 或是葡萄汁, 也可能是買發酵好的, 然後根據這個大盤商的秘密比例調和而成
4. 酒精度11%, 表示葡萄成熟度不佳, 保存也不易, 因此必添加sulphites, 二氧化硫 (sulphur dioxide)
5. 由於是調和的葡萄酒, 為保持一定的賣像, 要加一點顏色進去(自己想像)
6. 產地報價不會高於FOB 2歐元
不知道這樣是否能讓你了解這支酒的來歷
出師表
評價:+70-0
帳號:waywardcly
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回應帳號:非洲大賭神(eric0914)



雲林酒窖
評價:+59-0
帳號:p20130123
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等級:教授
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回應帳號:非洲大賭神(eric0914)
來歷不是寫在被標上了嗎?
先是從葡萄發酵後裝瓶, 然後由背標上的進口商辦理進口
還是你想知道這支酒的等級?
ROUGH指的就是紅葡萄酒
1. 無年分, 表示葡萄來自不同年份? 老酒勾新酒
2. 葡萄來源不詳, 不..
非常感謝 非洲大大的精闢解說
小劉子
評價:+80-0
帳號:oursno1
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回應帳號:非洲大賭神(eric0914)