志村的義大利葡萄酒課

在上個月第一場志村夫人的課程開班後，當天參加的人數近30位的盛況，各位學員的反應熱絡，為了繼續延續這樣的盛況，我們將繼續帶領學員來到了義大利。

要是你之前來不及參加Henry洪、T.K.王的義大利課程的話，這一場志村夫人的義大利課程，你千萬不能錯過~!

一.我們將會去探討義大利北部的氣泡酒Prosecco
1. Prosecco di Conegliano Cuvee Oro
(Carpene Malvolti酒莊)

二. 義大利東北的Gavi白酒
2. Gavi 2006
(Cascina Degli Ulivi酒莊)

三. 西北的Peidmont和他的Nebbiolo葡萄的重要性
3. Langhe Nebbiolo 2006
(A.A. Erbaluna di Oberto Severino e Andrea酒莊)
4. Barolo 2003
Vigna Rocche (A.A. Erbaluna di O.S. e A.酒莊)

四. 中部Tuscany的傳奇和Sangiovese葡萄品種
5. Chianti Classico Riserva 2001
Vigna La Casina (Casina di Cornia酒莊)

五. Montalcino的未來性
6. Brunello di Montalcino 2004
(Banfi酒莊)
7. Cum Laude 2004
(Banfi酒莊)

六. 義大利IGT的發展

七. Umbria的白酒和甜酒
8. Muffato della Sala 2006 Umbria
(Castello della Sala) (Antinori)

共八款紅白酒。

歡迎有興趣了解義大利葡萄酒文化的酒友，歡迎報名參加。

時間：4月17日（星期六）      下午1：30 ～ 4：30
地點：孔雀品酒教室
            台北市大安路一段119巷1號2樓
費用：歡迎來電洽詢~!
報名專線：02-2721-6930
Email：[email protected]