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OO客月例會IN香月!

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討論主題:OO客月例會IN香月! [ 品飲心得 ]

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村夫

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受到阿J大的邀請真是備感榮幸!

帶著有點嬌羞(真是猶帶琵琶半遮面)以及戒慎惶恐的心情參加!!

沒想到大家一見如故,再見傾心,相見恨晚啊!!!

這次阿J大為了辦這次例會遠赴重洋去日本東京為大家選酒.....真是感動!!!

也帶給大家驚奇!!!!!

當天全部酒款!!!!特別請專人搭配的.....雖然我不懂清酒....不過不論順序或是味道或是驚奇度都是一個字好!!!!
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回應共 16 則, 第 1 / 1 頁

約拿

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推薦: 發表數:12 回應數:317 最近登入時間:2024/12/28 21:00:06 IP:114.24.17.*

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看起來真美味. 村夫大真是好口福啊!

不過那個活魚...哇咧... 有點嚇人哩.

真的好吃嗎? 可以形容一下嗎?

 

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村夫

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這道菜算是一奇.........很多人都吃過生魚片!!!

不過吃過會動的魚......應該很少吧!!!!

這可以自豪的說.......我一次生吞過好幾隻魚喔!!!!!

至於口感.....有點甜甜的滑細肉質....有軟骨的嚼勁!!!

我等到那小魚被"酢暈"了才敢吞......嚼.....別為難我了!!!!

因為太新奇有人跑到廚房問內場的小任師傅!!!!

我補一下圖!!!

 

另外當天有用起承轉合來安排品飲順序.......

因為這是紅酒板.............我來說說那一支用來當"轉"的日本紅酒!!!!

Chateau Meroian 2007.......感覺是一瓶模仿的酒!!!!

明顯新世界桶味....不過他的桶味相當優雅細緻輕盈!!!

不是那種奶油重砲.........

酒體是博根地跟波爾多的綜合體!!!

帶明顯果味、酸及丹寧!

若沒記錯這支酒梗味太明顯了!!!

至於架構雖然不是那麼完整......不過算相當不錯!!!

 

阿JU大大..............真是"轉"的好!!!!

其他的明天再補.....我在"杜姑"了!!!!

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Davidchen

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推薦: 發表數:1 回應數:10 最近登入時間:2010/06/22 03:36:01 IP:220.136.128.*

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村夫大大要把後面那場也講出來啊....

拿出令人絕倒的酒....

 

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Charlie-W

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帳號:chingcwang

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哇! 一次吞下數條活魚耶, 好特別!
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村夫

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查理王大!

真的很特別.......我很多第一次都獻給這一次聚會!!!!!!

水芭蕉永月酒造......堪稱清酒的活物!!!!

第一次喝日本紅酒Chateau Meroian 2007!!!!

生吞博多產活素魚!!!!!!!

不知下一次驚奇是什麼!!!!!!

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村夫

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是的DAVID大!!!!

當天安排另一場.......煎牛排大賽(真是可惜我不吃牛.......乾瞪眼)!!!!!

聽說在高雄市的"農舍"舉行..............我大概就了了!!!!

心理OS.....村夫要進大觀園了!!!!!

 

當天大伙從香月出來前就一直說煎牛排要伴隨點高潮!!!!!!

所以一行人就去大亞挑酒了!!!!!

酒是採BLIND TASTING方式!!!

 

這一場未徵得同意所以只能放"酒&肉"

 

當天還有一場在大亞.....因為這次第一次參加阿JU大們的聚會時間抓不準!!!

我約其他酒友在大亞聚聚.......

賴桑S .....O......R......R.....Y!!!!

 

 

第一瓶我有猜到地區.......第二瓶我有看到那位大大買所以不算.....第三瓶我帶的(順便慶祝他倆人愛情的堅貞....剛好我有他們相識的年份).....第四瓶連遮也沒遮就上場了!!!!
已經不知道這是第幾塊上場了
第一次看到那麼多牛肉煮法..煎了再烤或煮了再煎都有...還有夫妻愛侶合體的絕招(在場的大大應該知道我說誰....^^ )!!!!
一下子大家搶光光.....我知道牛肉很好吃......唉!!!!
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呵呵

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Dear 村夫,

Allen大看到這篇應該會無限感慨吧,我們幾個當天差點沒飯可吃,

水水姑娘再忙,還叫A大要自己騎腳踏車去買晚餐,還好後來迷途的羔羊

幫我們送來晚餐,雖然說我們的櫻花蝦炒飯也很好吃,只是原來我們的主辦人

消失的真正理由是這樣

ps.感謝A大的生猛海鮮,改天帶羊城油雞給你們嚐嚐~~~

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村夫

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奇哥!!!!麥安ㄋ啦!!!!!

我那天都拿酒出來謝罪了!!!!!

那一天情況不好掌控啦!!!!!!!

我也是等你來了一會兒才走的....奇哥...奇.............哥!!!!!

臭Allen也算是主辦都沒幫我......一定都講我有的沒的

真是殘念...................

 

那一天酒開的不錯.......我應該不是主角才對!!!!

我真是委屈...............

 

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light

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砢砢

  叫我們的主辦人一定要賠罪          要看它的誠意如何在出席 不然...............

 三叉賜候............   哪有主辦人看到美食跟一堆美女就忘了我們的存在 跟人家跑了

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村夫

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LIGHT大!!

我現在是含著黃蓮在黃河洗澡了!!!!

我一定拖A大下水!!!!!

既然如此..........那我是不是要再補辦一場來謝罪!!!!!

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light

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村夫

   問奇大 A大他們說了就算了

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村夫

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Allen Da!

give we a repond, and stop evading it!!!!!

 

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我愛Burgundy

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雖然不是很了解發生啥事....

但是那天我值班值到昏頭轉向...

竟然還有人打給我說他們正在喝阿母園, 還有人說要我開3G通話看他們喝阿母園..

這真是太超過了....村夫大,你能想像我的心情嗎?

都是你的阿母園害的, 你一定賠償我心靈的創傷...

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村夫

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我大!!!!

我這一篇怎麼看都覺得是阿奇大害你陷入阿母園的甜蜜遐想!!!!

那...........就讓我的阿母園來解救你吧!!!!!

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Travis

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推薦: 發表數:46 回應數:333 最近登入時間:2023/07/23 07:48:32 IP:59.127.44.*

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大老!真是太.......太........太.......爽了吧大大,真是令我景仰啊!

我現在正奉行簡樸運動,真是罪惡啊!不過如果有需要,我願意為大家入地獄啊.....

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村夫

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推薦: 發表數:24 回應數:700 最近登入時間:2013/02/13 23:35:36 IP:111.255.199.*

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我現在正奉行簡樸運動,真是罪惡啊!不過如果有需要,我願意為大家入地獄啊.....

T大....我終於聽懂你的簡樸運動了!!!!

都開那種英文字母很少的酒.!!!!!   

 D.....C  &  L........Y  or  MU....Y !!!

我對您的敬仰有如滔滔江水啊!!!!!

下次記得邀請小弟我這D咖體驗一下........

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