5-9日下午1445第45次台北難得 Martha 園-垂直老酒趣飲會

美國 Heitz Cellar 酒莊 "Martha Vineyard"-Cabernet Sauvignon 紅酒，簡直就是代表著美國所能釀照出，最頂尖葡萄酒的一個代名詞! 從有名的 1974年份，美法矇瓶測試比賽，一舉打敗同年份的法國諸五大酒莊紅酒，不僅讓高傲的法國人，碎眼鏡掉滿地，輸的口服又心服! 也同時確立了美國在新世界葡萄酒釀造法的領先地位。40年快過去了---。有幸生長在這一代的我們，撫今追昔，秉持山不在高，有仙則靈。水不在深，有龍即驗。-- 讓我們也搜集70，80，90與2000年份的Martha 園，保存良好的9瓶酒，來場時光倒流，可以細細咀嚼的難忘純品酒會吧!! 歡迎大家報名。

第45次台北二七難得Martha園垂直老酒趣飲會 時間: 99 年 5月 9 日 W日 下午 Pm 1445 - 1730
報名聯絡專線 : (04)24953856 或  [email protected]  詢問詳情.陳醫師。手機0918987660餐酒會當天會開機可緊急連絡 地點: 戡緹酒窖-台北市信義路三段147巷45號2-1號  人員:喝酒限 14 人以下, 品完酒晚餐時，大家可再一齊去聚餐醒酒聊八卦!! 戡緹(02)-27077655-中午請吃飽後再過來 場地空調清潔洗杯開水費:每人100元 <可不需自備酒杯> 預猜瓶號
年份 WS RP 大約價格 酒性質參考資料
Heitz Cellar--Martha vineyard 1975 90 *** $$$$$$ dried currant,mint,bay leaf,cedary cigar box and earth.Impressive depth, complexity
Heitz Cellar--Martha vineyard 1978 91-92 *** $$$$$$ spicy, minty character along with currant-scented Cabernet flavors.
Heitz Cellar--Martha vineyard 1982 94 *** $$$$$$ Powerful and concentrated, yet with rounded edges ,Minty and chocolatey.
Heitz Cellar--Martha vineyard 1984 97 92 $$$$$$ black cherry, mint, and chocolate .one of the great Martha's ever, rich, elegant
Heitz Cellar--Martha vineyard 1985 98 94 $$$$$$ 無花菓，陳年香甜木，尤嘉麗葉，黑加崙. black cherry, spice,. Minty flavors
Heitz Cellar--Martha vineyard 1991 91-93 89 $$$$$$ minty currant overtones. On the palate, sage and cherry
Heitz---Bella Oaks Vineyard  1994 87 *** $$$$$$ medium-weight, dried plum, red cherry and berryish notes 
Heitz Cellar--Martha vineyard 1999 92 87-88 $$$$$$ Spicy mint and bay leaf aromas mingle with ripe currant and black cherry 
Heitz Cellar--Martha vineyard 2001 88 *** $$$$$$ red currant, black cherry and plum shaded by light mint, tea and cedary oak 9 瓶酒錢共 47600 元，若由 14 人分,預估每組分擔  3400 元+100元場地費。真正酒單將依參加人數做適當增減

報名請至網頁: http://comp.hihosting.hinet.net/post/main_post.asp?bid=84810305  ，若是初次參加者，也請MAIL聯繫電話給在下，以便臨時可聯繫!! CHEERS !