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阿福之義大利托斯卡尼蒙特普爾恰諾紅酒PICCINI

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討論主題:阿福之義大利托斯卡尼蒙特普爾恰諾紅酒PICCINI [ 品飲心得 ]

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Saxmike

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義大利托斯卡尼蒙特普爾恰諾紅酒PICCINI
Piccini Vino Nobile di Montepulciano DOCG, Tuscany, Italy

再次提醒各位
"開車不喝酒 喝酒不開車"   "過度飲酒有礙身體健康" "未成年請勿飲酒"

這支酒去年底就有在阿福出現了,這次酒節也有上DM也是被推薦酒款之一。
剛剛打開來品嘗了^^。

明亮的紅寶石色,開瓶後聞起來香味偏淡,酒精味偏多。初嘗覺得酸度較高但不會令人不舒服,中等酒體,單寧滑順餘韻中等,並帶有些許橡木桶味。 靜置約15-20分鐘,變得相當順口甜美,蠻OK的。

Piccini Vino Nobile di Montepulciano DOCG
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回應共 7 則, 第 1 / 1 頁

武當鱷行者

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昨天去找ㄚ福有見這隻~
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阿蒙

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Vino Nobile di Montepulciano 這個產區很棒,

但一般價格不便宜, 阿福這支是很不錯的入門款.

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Saxmike

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這支酒廠出了不少酒,我前一兩個月有喝到一款
Piccini Villa Al Cortile, Brunello di Montalcino DOCG

http://www.wine-searcher.com/wine-186311-2006-piccini-villa-al-cortile-brunello-di-montalcino-docg-italy

酒質非常雄厚紮實,年份又是2006。
相當好的一支酒! 評價也蠻高的。
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eddieyang

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這款拿來佐餐是還不錯的選擇,但個人

覺得酸度高了點。

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Saxmike

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昨晚把剩下的拿來再試一下,非常輕鬆易飲! 配餐應該不賴,沒什麼負擔!!
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阿蒙

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引言:
這支酒廠出了不少酒,我前一兩個月有喝到一款
Piccini Villa Al Cortile, Brunello di Montalcino DOCG

http://www.wine-searcher.com/wine-186311-2006-piccini-villa-al-cortile-brunello-di-montalcino-docg-italy

酒質非常雄厚紮實,年份又是2006。
相當好的一支酒! 評價也蠻高的。

有位 Montalcino 神人說, 整個 Montalcino 地區只需要有三家酒莊便足夠,

Banfi for sales , Biondi-Santi for history, and 他家.

Banfi 是美國人開的, 在原本適合種Moscato的地塊改種Brunello, 只好再用木桶ㄎㄨㄥˋ 出厚重口味, 給美國酒評打高分.

Biondi-Santi  是一百多年前 Brunello di Montalcino 的創始者, 可是現在兒子與老爸爭產, 狀況走下坡.

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Saxmike

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剛剛把冰到快忘記的這瓶拿出來喝一下(有用手動抽真空器),沒想到令我驚奇!!
雖說已經變淡了點,但是莓果的甜味和香味卻特別突出耶(好奇妙),酸度和尾韻的澀度也降低不少。真令我意外!!
我還想說如果變很淡或是變很酸,就要拿去餵馬桶了@@"

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