2-28W日午1200第98次新竹四七-開春蔡家私廚亢奮-96世界大戰
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第98次新竹四七-開春蔡家私廚亢奮-96世界大戰
時間: 99 年 2 月 28 日 W日 中午 Pm 1200 - 1530
報名聯絡專線 : (04)24953856 或 [email protected] 詢問詳情.陳醫師。手機0918987660餐酒會當天會開機可緊急連絡
地點:新竹市湳中街109號-0932374384蔡Eric私房餐廳(店沒招牌喔!)
人員:喝酒最多限 13 組人以下,吃餐必20人以下
網站
1996年世界大戰 與 71 年老Burgundy 吸毒劑
餐費:1500元。需現金。而酒杯與美女,若可以,請自備,因餐廳資源尚不夠多,敬請諸君海涵之!
因每組酒量多寡不一,大酒量者可訂2組酒
年份
WS
RP
大約價格
小酒量組可自備空瓶帶回慢飲
1
Delamotte ---Blanc de Blancs ---2BTS -----------------------
NV
***
***
$$$$$$
中庸的酸味花香,烤麵包,有烤核桃味,優雅迷人.如Billecart-Salmon Grande Cuvee
2
Moscato d'Asti --- Prunotto -- 2BTS -------------------------
2008
***
***
$$$$$$
配超大鵝肝專用--嘿嘿嘿!!
3
Corton Charlemagne diamond jubllee-- Remoissenet ----------
1996
***
***
$$$$$$
未喝過
4
Chevalier Montrachet -- Bouchard pere ----------------------
1996
96
92-94
$$$$$$
10年前喝過,但忘了!!
5
ECHEZEAUX --- Mommessin -------------------------------
1971
96
96
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感謝Jackson 提供老年份難得的好Burgundy,供大伙兒"亢奮"吸毒一下!!
6
Vosne-Romanee 1 er "Clos Reas" - Michel Gros -------------
1996
***
***
$$$$$$
該酒莊最棒的一支酒,多層次變化又饒富滋味!
7
Paitin -- Barbaresco Sori Paitin --義大利 -------------------
1996
86
***
$$$$$$
未喝過
8
Leoville POYFRRIE -----------------------------------------
1996
89
93
$$$$$$
優雅馨香黑醋栗,甜塑膠,酸好無美國酒的過甜.松杉,細緻生筵較早熟
9
Cos D'Estournel ---------------------------------------------
1996
95
96
$$$$$$
深遠甜熟的松杉森林,梅子,橘皮,鉛筆石墨。極富層次變化與細緻韻味!
10
Robert Mondavi-Cabernet Sauvignon Napa Valley Reserve
1996
95
92-94
$$$$$$
未喝過
**
Duval Leroy---Brut Champagne Femme ---備用 ---------------
1996
95
***
$$$$$$
酸度頗高的特異香檳,有桶,稍烏梅味.酸度特異性高
酒錢=38060元,若由13 組分,每組分擔約 2950 元,真正酒單將依參加人數適宜增減. 網站資料:http://blog.xuite.net/reastlin/diaryblog/28250602?ref=rel 供參
報名請至網站: http://comp.hihosting.hinet.net/post/main_post.asp?bid=84810305
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cessna
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