帮我看看这个酒｜葡萄酒/香檳/氣泡酒討論區

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討論主題:帮我看看这个酒 [ 葡萄酒 ]

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805

評價:+0-0

發表時間 2008/03/31 16:44:00

帳號:chengjian

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推薦: 發表數:3 回應數:10 最近登入時間:2008/04/03 12:46:48

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帮我看看这个酒我是新手,谢谢了.

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805

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發表時間 2008/03/31 16:56:49

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回應帳號:805(chengjian)

好像太大了,不好意思.

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805

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發表時間 2008/03/31 16:59:36

帳號:chengjian

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在来一个吧

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酒販來了

評價:+114-1

發表時間 2008/03/31 17:33:57

帳號:cheng00829

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嗯!都不錯.第一隻是冰酒.最後有小鳥的是貴腐酒.牌子我比較漠生.畢竟德國酒不是我的強項.問問我那個學弟平安三段他有沒有進這幾隻.看他知道多少..如果幾天內都沒人回答.我再補充.

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Jeremy

評價:+6-0

發表時間 2008/04/01 00:26:53

帳號:Jeremy

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回應帳號:805(chengjian)

德國葡萄酒的產地共分為十三個特定葡萄種植區。最常見到的德國酒是來自摩澤爾河(Mosel)流域和萊茵河(Rhein)流域的4個主要產區: 摩澤爾-薩爾-盧維爾(Mosel-Saar-Ruwer), 萊茵高(Rheingau), 萊茵黑森(Rheinhessen) 和法爾茲(Pfalz) . 大大的前兩支酒來自Mosel-Saar-Ruwer , 後兩支來自Rheinhessen , 是不是去旅行的時候買的呢? 德國葡萄酒依葡萄的成熟度可分為6個等級 : 1. Kabinettd(小房酒),2. Spatlese(遲摘),3. Auslese(精選),4. Beerenauslese(逐粒精選),5. Eiswein(冰酒),6. Trockenbeerenauslese(枯萄精選) .大大的四支酒分屬Eiswein ,Auslese和 Trockenbeerenauslese三個等級, 其中Keller那一瓶的酒標沒有標示它的等級, 會不會只是普通的麗斯玲? 其中第四支雖說是等級最高的TBA , 但是比起(圖一)中由寡婦釀成那支Eiswein ,價格恐怕還差了一截. 因為那是列名世界百大的名酒. 這支酒來自WWE. Dr. H. Thanisch(塔尼史博士遺孀園) , 酒莊每年生產二十多種葡萄酒. Eiswein不僅產量稀少, 而且不是年年都能釀製. 大大的po圖中是已經開瓶的酒. 雖說這支酒也可以在年輕新鮮時享用, 但是陳放20年以上才能真正見識到它的美味. 而且圖中的酒瓶太乾淨了---飲用時的溫度恐怕也太高, 真是可惜!

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小不

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發表時間 2008/04/01 00:29:55

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第ㄧ瓶 375 ml 開的太早是真的還有..... 酒在裡面可是瓶子看起來卻是溫的 ~ (沒有溫差的溼氣...) 很有冒險嘗試的精神.......

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Jeremy

評價:+6-0

發表時間 2008/04/01 00:58:07

帳號:Jeremy

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回應帳號:小不(moibath)

咦? 大大喝了那麼多酒,怎麼眼力還能如此尖銳! 我就看不出來它是375ml的.

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小不

評價:+7-0

發表時間 2008/04/01 01:28:25

帳號:moibath

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J 大大是裝了閉路電視在我家嗎 ? 我喝了兩瓶紅酒就被你抓到了真是的 ~~"'

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805

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發表時間 2008/04/02 12:21:32

帳號:chengjian

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Keller 只是QBA的干白, 但是他的名气应该很大了. 酒很不错.

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酒販來了

評價:+114-1

發表時間 2008/04/02 12:26:55

帳號:cheng00829

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我認為閣下應該不是新手.除非買酒時聽從專家的意見.圖片上的酒從很甜的貴腐酒到.低糖份的Riesling.範圍算寬.而且預算從中價位到高價位都有. 另外閣下使用簡體字也有大陸人的用語.真的是大陸人嗎.如果是...那會令我有些吃驚.因為大陸的葡萄酒市場比台灣晚開放好幾年.這麼快就出現喜好德國白酒的識貨者.畢竟中高單價的德國白酒在台北縣賣的很不好.這條酒販路我走的很辛苦.假如你是大陸人.看來我們要多加油了.

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Jeremy

評價:+6-0

發表時間 2008/04/02 14:24:09

帳號:Jeremy

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回應帳號:酒販來了(cheng00829)

大大：如果在台北縣賣得很辛苦，那就拓展台北市的客源哪！你那裡有哪些白酒?我可以向你買。

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805

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發表時間 2008/04/02 15:12:53

帳號:chengjian

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回應帳號:酒販來了(cheng00829)

呵呵, 您好, 我是北京人, 无意间发现这个网站.我只是初步了解葡萄酒. 目前只对白葡萄酒感兴趣.只是有机会很朋友一起多接触了这些酒庄.不知道他们真正的价值.所以想跟大家一起探讨一下. 所以我不能用夸张的语言来说话. 我怕有些语言不当叫大家误解. 因为我是真正来学葡萄酒知识的.别无他意. 我的电脑没有繁体字.所以打不出来. 你们写的字我只能半看半猜来理解了. 也希望你们说话不要对我有歧视的意思. 谢谢.

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酒販來了

評價:+114-1

發表時間 2008/04/02 16:15:59

帳號:cheng00829

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回應帳號:805(chengjian)

歡迎加入這裡的行列.

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@酒痴@

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發表時間 2008/04/02 21:59:21

帳號:ccr8127

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回應帳號:805(chengjian)

你寫ㄉ簡體字很多我門也看不懂.只是我門都很用心看.很高興你加入

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帮我看看这个酒

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