1-17W日午1230第95次台中三七餐酒會-阿忠妖豔澎湖海產白酒配

阿忠澎湖活海產，是典型的心性成仙，如俺的台中聰明活老百姓，平常日子裏可修身養性，吞吐四海精蕐，騰雲覆雨之所!歷屆中部，不分藍綠，選舉後成勝王者，其核心幹部們，"低調"慶功宴的歡宴場地!! 因此，內行吃門道，外行看熱鬧:-----

餐廳最為津津樂道的，就是食材極度新鮮嗆活，價錢又意外的便宜合理低下。不收開瓶費，不收服務費，就是要把您的胃漲飽!!

依據先前經驗，高級香檳因太過細致不好配出台式海鮮類的鮮甜，除Burgundy外的紅酒當然更不適合搭理海鮮餐 ! 而白酒卻正可以如膠似漆，焦孟不離般的襯托出台式海鮮料理手法。而以紐西蘭的白酒，更是為最!! 大碗大罐前，歡迎大家抽空，攜家帶眷來親身體會一下喔! 老闆說: 不新鮮好吃，絕對可退錢!!

餐聽網頁: http://week.wakema.com.tw/index.php?blog=2&title=a_a_dclsa_e_a_a_sc_p&more=1&c=1&tb=1&pb=1
第95次台中三七餐酒會(阿忠妖豔澎湖海產白酒配) 時間: 99 年 1月 17 日 W日中午 Pm 1230 - 1500
報名聯絡專線 : (04)24953856 或 [email protected] 詢問詳情.陳醫師。手機0918987660餐酒會當天會開機可緊急連絡
地點:台中市東光路62號 --- 04-22137677 人員:喝酒限 11組以下,吃餐最多 20人以下
台中市最最新鮮甜美的海產料理，超贏漁港現撈貨 餐費: 預計一桌10人，8000元正<最好自備白酒香檳杯數個>
因每組酒量多寡不一大酒量組可訂雙份酒                         年份 WS RP 大約價格 http://schai.pixnet.net/blog/post/27876173
1 Drappier Cuvee Grande Sendree, Brut-開場香檳開脾之用 2002  *** *** $$$$$$ 未喝過，期待!
2 DRAPPIER--Carte d'Or--Brut -2bts--續場香檳把妹專用 1998  89 *** $$$$$$ 焦糖木桶紅漿菓，紅糟白花甜苺,酵母餅乾味
3 Savigny-les-Beaune "clos des godeaux"白d'Ardhuy-2bts        2005 *** *** $$$$$$ 迷人甜心清檸檬，礦物冰晶火燧石核菓，優雅韻味 似Leflaive調，物超所值
4 Marlborough Chardonnay 紐西蘭Cloudy Bay--2bts              2007 *** *** $$$$$$ 微煙燻清馨，黃白花香，稍檸檬礦石有醃梅籽味。比06年更豐富
5 Marlborough Sauvignon Blanc 紐西蘭Cloudy Bay--2bts        2002 *** 93 $$$$$$ 收割青草，Gooseberry，微蕃石榴.，可配鮮腥味活海產!
6 Charmes Chambertin - Lou Dumont --- 可能極優ㄛ!             2003 $$$$$$ 未喝過，但該酒廠其它紅酒，很多是粉好喝又物超所值，期待!
酒錢= 16000元，若由10組分，每組分擔約 1600 元,真正酒單將依參加人數做適當增減。食記部落格http://www.philharmonic-traveler.com/Phil/eating/TAC0310.htm

報名請至網頁: http://comp.hihosting.hinet.net/post/main_post.asp?bid=84810305

現還可有 3個座位囉!