======葡萄酒趣事======
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====葡萄酒趣事=====
身為聞名全球的釀酒師
以及身兼波爾多大學教授
及Chateau Doisy-Daene
等五家酒莊的莊主
曾說過: {葡萄酒與音樂一樣
一開始就接觸到好東西是很重要
我希望 大家不要受到酒標名氣影響
而是能去真正感受 遇上好酒的喜悅
不論是喝酒或釀酒的人 都該如此}
喝酒若只挑品牌吃名氣
那將會喪失太多樂趣
平價也有好喝的極品
昂貴不見得真的每種好喝
希望大家能跳脫出框架
廣泛的品嚐 接受各式各樣
的酒款 才能開心融入
生活與樂趣結合的美好
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