冰酒軟木塞上的塑膠墊片是做甚麼用的?
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討論主題:冰酒軟木塞上的塑膠墊片是做甚麼用的? [ 葡萄酒 ]
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bear13
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我猜像是用蠟封住瓶口頂端,
用來加強空氣隔絕 ?
sunmoon
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我猜像是用蠟封住瓶口頂端,
用來加強空氣隔絕 ?
好像有道哩,可是塑膠片又沒完全密封,而且其他的紅、白葡萄酒也都沒這一片。
ag1882
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引言:
我猜像是用蠟封住瓶口頂端,
用來加強空氣隔絕 ?
好像有道哩,可是塑膠片又沒完全密封,而且其他的紅、白葡萄酒也都沒這一片。
澳洲Torbreck酒莊的酒
瓶口就有這樣的形式
sunmoon
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引言:
引言:
我猜像是用蠟封住瓶口頂端,
用來加強空氣隔絕 ?
好像有道哩,可是塑膠片又沒完全密封,而且其他的紅、白葡萄酒也都沒這一片。
澳洲Torbreck酒莊的酒
瓶口就有這樣的形式
那是甜酒嗎?會不會是用來阻擋螞蟻啃咬軟木塞的。
ag1882
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引言:
那是甜酒嗎?會不會是用來阻擋螞蟻啃咬軟木塞的。
我這瓶是紅酒!!
你可上它網站看
http://www.torbreck.com/TheWines/tabid/55/Default.aspx
很多酒款都是同樣的形式
至於為何這樣設計?
我也不是很清楚
應該如Bear13大大所說吧!!
sunmoon
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我猜像是用蠟封住瓶口頂端,
用來加強空氣隔絕 ?
可是有些葡萄酒瓶的封口,還特地留了2、3個小洞,那不是要給軟木塞裡的葡萄酒呼吸陳化用的嗎?還是要給酒平放溢出時,有流通的管道。
被帶壞的窮人
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那是封口的臘....可以加強軟木塞的密封效果與對抗環境的能力,是很傳統的做法,不過現在漸漸被淘汰了,現在看到的多半是商業噱頭
satanwaltz
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鉛封套會留兩到三個小孔,是為了鉛封時讓空氣擠出容易套進瓶子....
不一定啦~很多高價酒 ,通常就不會看到這些小孔了....
不過跟軟木塞透氣一定沒啥關係...
米糕宏
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感謝分享!!
玫瑰北極熊
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貴公子
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蠟封跟錫封或鉛封有著類似的功能, 正如大大所說, 除了減緩空氣的流通外, 也可以減低外在環境對軟木塞的影響--例如:用蠟封的型式, 軟木塞發霉的機會就少很多!!
以上淺見 供各位參考
bear13
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謝謝大大的分享.
幸好沒猜錯.
黃上
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感謝以上各位大大的心得分享.
sunmoon
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蠟封跟錫封或鉛封有著類似的功能, 正如大大所說, 除了減緩空氣的流通外, 也可以減低外在環境對軟木塞的影響--例如:用蠟封的型式, 軟木塞發霉的機會就少很多!!
以上淺見 供各位參考
匈牙利貴腐甜白酒的蠟封瓶口。我想螞蟻經過都不會聞到甜味,大概也不會去啃軟木塞了。