Chateau Rieussec 的二軍酒 Carmes de Rieussec PK Chateau Lafon
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討論主題:Chateau Rieussec 的二軍酒 Carmes de Rieussec PK Chateau Lafon [ 葡萄酒 ]
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請問各位大大：
法國波爾多索甸區一級酒莊Chateau Rieussec 的二軍酒
Carmes de Rieussec Sauternes 2007
PK
Chateau Lafon Sauternes 2007
評價為何？
哪瓶勝出？
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satanwaltz
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大大,我想還是自己開來喝了最準...
如果自己不喜歡,別人說得再好有什麼用??難道要強迫自己去迎合別人的口味??
尤其是大賣場的酒,十之八九都找不到什麼評分和酒評的,所以找自己合胃的最重要
如果只是要找評分高,或是大部分的人都能認同的"好酒",建議您,還是多花一些錢買那些高貴高知名度的列級或特級酒莊就好....
小弟在大賣場買過,喝過的酒,雖不像有些達人能到數百款,但是超過一百種,我想是綽綽有餘了...
通常八成都是地雷或是我喝過就忘的酒,只有少數才會讓我有深刻的印象,不過就算是這樣,我還是覺得小產區的酒莊,變化性和獨特性絕對是那些"頂級酒"所比不上的...
先想好自己想要的是什麼,再來買酒,喝酒,要不然會永遠都在走冤枉路...
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william198
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700多還好啦
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sunmoon
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大大說得很有道理！ 
辦大潤發會員卡也好幾年了，以前都是家人在買日用品，每一期DM寄來，都是拿來做垃圾袋。
最近因為幫友人找酒，搜尋網路大賣場的酒評，才陸續買了許多酒。
所PO的這2款酒，我都有開來喝過，結果卻有點納悶。
Chateau Lafon 2007 699元這支。入口有濃濃的甜味，也帶有些許的果酸味道，餘韻並能感受索甸特有腐味。雖然酒莊名氣不大，這支酒及價位算是值得購買品飲。
Carmes de Rieussec 2007 原價949元 特價665元。入口感覺酒體頗淡，味道微甜，酸味較濃，餘韻酸味持續，無明顯的腐味。這支是索甸區一級酒莊的二軍酒，從酒瓶、封口膠膜、軟木塞的品質就可看出有大廠的風範。可是就其價位及品飲的酒感來說，個人認為卻不及Lafon那支酒。
不知各位大大的看法如何？
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satanwaltz
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嗯~
相信自己吧~酒標,酒瓶,酒塞,名氣.....僅能對於酒有一個美麗的外表而已,內在的質與真 ,還是靠自己的舌頭去辨別
很多名廠的平價酒款,都讓我覺得不值得,但也有很多的二軍酒,給我的感動勝過一軍.....那該如何解釋??
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sunmoon
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威廉大大您好：
您對最右邊那瓶RIEUSSEC二軍酒，評價如何，每次喝的口感都一樣嗎？
我開瓶後的飲用心得如樓上所述，但是第2天再從冰箱取出品飲時，發覺酒起了一些變化。微甜、弱酸、體薄，溫和好入喉，比起第1天品飲，更容易讓人接受。只是酒倒出20分鐘後，感覺微酸、微苦壓過微甜。
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william198
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由於擔心液面降低,還有顏色不同,是否有保存上的問題
今天就開了試試看..不過因為冷藏時間不足,大約十度左右的溫度
網頁的介紹
年份2006
秋季和冬季嚴重少雨。 而三月的強降雨量改變了這種情況。 四月到七月的氣候相當不錯，陽光明媚。 八月較為涼爽，九月初的晴好天氣使葡萄成熟。 該年份酒帶有極好的暗金色。 新鮮的酒味中蘊藏著辣味和梨子味。 味感充實而平衡,帶有適宜酸度,餘味帶有熱帶水果香氣。
所以顏色的疑惑解答了,不是存放的問題
2007 是呈金色，略帶亮琥珀色
酒塞是o.k的
沒有漏液,不過站了那麼久.看這也不準
Vinum Chianti Classico / Riesling 416/15 杯
金黃色的酒體,聞起來有淡淡的蜜香,柑橘
甜中帶有不錯的酸度,果醬味
但不會覺得過膩,或是砂糖顆粒的感覺
尾勁有柑橘的味道,但不會苦
跟之前喝的托凱比起來,這瓶的酸度比較沒那麼持久,結構也沒那麼好,但是我比較喜歡...淡淡怡然的感覺
單獨品飲也不會膩.後來冰鎮過的反而失去了一些細節
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T大_TDa
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satanwaltz
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william198
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一瓶賣20歐的台灣賣699......不過沒買到也不用難過..還有T大推薦的索彌
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satanwaltz
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連 T大都來玩了....
這下紅酒區有趣了...
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sunmoon
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怪不得Chateau Lafon 2007 賣699元都不再特價，反而Carmes de Rieussec 2007 特價665元，更便宜。
請問威廉大大，現在大潤發還有法國的索甸陸彌Chateau Roumieu甜白酒可以買嗎？都沒看到說。
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sunmoon
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T大您好！
Carmes de Rieussec 2007 這支酒，會不會需要陳個5年或者10年才會好喝。
聽說一級酒廠的酒，都要陳個10年才能喝，新酒都很難喝，是這樣嗎？
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satanwaltz
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代 T大答一部份...
通常頂級的甜白酒年輕會被覺得難喝是因為太過濃郁,沒有層次感,需要時間的"瘦身"才會展現他的實力...
而這支酒,完全沒有上述的情形....
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mygosh
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昨天去中崙店還有看到多支2004 roumieu 你可以前往看看!!!
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william198
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....不需要去找2004 的了
基本上
我不會想把Carmes de Rieussec 當作是貴腐酒一樣看待
反正就是一支甜白酒 就是了...可以在一些聚會拿出來共飲
網頁上好像也沒特別強調貴腐
也沒有說哪支一定比較好
青菜蘿波各有所好
看你喜歡哪一支酒
就像是05 的小拉費...網上都認為這支酒不好
不過內人卻很喜歡(蒙瓶)...
不過其實我的主力還是放在德國白酒上,小房酒上
因為貴腐酒真的太甜了,熱量太高了..不能大口喝
最近最喜歡的一支
不過不要問說哪裡買...最後的兩箱被我k.o 了
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sunmoon
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不在台北，不克前往尋寶，殘念！ 
許多達人一致推薦的Roumieu 2004，賣了這麼多年，竟然還沒賣完，不解。
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T大_TDa
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素滴~俺就是T大啦~大家不要老是把我當作前輩供起來，害我都不能隨便來討論區打屁，嗚嗚嗚~獨學無友會變得孤陋寡聞的說，這裡熱鬧，所以俺也來從幼稚園讀起囉。(俺也不想用化名，因為我發現這裡的網友有夠精明，不然以後被逮出來可就糗大了，變成孔雀張二號~嘿嘿嘿)
2004陸彌賣不完，我個人認為是大發發錯失時機。因為2004陸彌二年前剛上架不久，在內湖一、二店堆得比人高的酒，幾天就被搬光了(一瓶賣原價699，並未打折)，而台北的貨賣光後，之後可能又從中南部的分店把貨調來，或是有許多貨是壓在倉庫裡，許久之後才又陸續拿出來，此時熱情已過，懂酒的人也都買過了，不懂酒的人也記不得它了，因此原本最夯的酒，之後卻完全賣不動。
2006的陸彌大發發內湖一店本月初才特價過，一瓶才四百多，至少有幾十瓶，俺就順手搬了12瓶。所以現在6XX、7XX這個價錢我當然直接跳過。
順便一提：索甸甜酒有其特殊貴腐風格，有人愛、有人不愛，有人原先不愛後來逐漸又愛，但絕少有人原先愛但後來變不愛的....靠~舌頭打結了，之後有空再來聊~
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sunmoon
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2006陸彌索甸甜白酒，在大X發買的，668元沒有特價。
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ckm86
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T大不但酒有專精...連對話也是異常有趣,哈哈哈!
酒友們,有福了!
以後假日不用去教會...有福了!
但是...T大是人,不是神!別給他壓力呀!
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想要有直升機
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T大從幼稚園讀起=偽新手 因該直接掛個講座教授才對
有了T大的加入以後又可以吸收到更多知識或是品酒文
可以讓我這種新手少踩很多地雷實在是P9一大福音阿
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