2-3日周日午1230第230次台中一七法森--意法顛峰(1948與紅頭)--尾牙會餐

第230次台中一七法森意法顛峰(1948與紅頭)

時間: 102 年 2 月 3 日   W日   Pm 1230 - 1530 報名聯絡專線 : (04)24953856 或  [email protected]  詢問詳情.陳醫師。手機0918987660餐酒會當天會開機可緊急連絡 地點:台中市大忠南街42號 ---  04-23721339 法森小館. 人員:喝酒 14組，吃餐共24位以下 教授難忘義大利1948老戀情-與優質Leroy紅頭-尾牙會 餐費: 設計套餐 1680 元，<不需自備酒杯> 因每組酒量多寡不一大酒量組可訂雙份酒 年份 WS RP  價格 小酒量組可自備空瓶帶回慢飲 1 Conterno Giacomo-Barolo Riserva(Monfortino的前身) 1948 *** *** $$$ 將技巧性 瓶中醒酒 1-3天! 2 Nuits-st-Georges  "au Bas de Combe"-- LEROY 紅頭 ---- 2000 *** *** $$$ 應已熟成綻放好風采--馨香恬小紅莓!! 3 Taittinger-Prelude Grands Crus-前奏曲---------3BTS----- NV 90 *** $$$ 接骨木elderflower白色花，肉桂柑橘，經稍操作過的新到酒，已有nutty味!! 4 Kistler-- Dutton vineyard 白酒 --專配布根地香烤白蝸牛 2002 *** 90-91 $$$ hazy. Musky aromas of lemon peel, iodine, minerals and charred oak. Velvety-rich  5 Chablis- Les Lys Domaine- Domaine William Fevere- 2瓶 2010 BH:91-93 $$$ 未喝過，配烤蝸牛或配海鮮，Which one is Better ? 6 Nebbiolo d'Alba -- Carretta -Vino Secco--老義大利--2瓶 1967 *** *** $$$ 漂亮酒色的老 Barolo ，配燉飯!  7 Nuits-st-Georges  "Les Vaucrains"VV--LAURENT -- 2瓶 2001 *** *** $$$ 柔順的甜紅醋栗舒服典雅.變化香甜,清新有活力,FULL BODY! 8 Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape -- Reservee  2瓶 1999 94 92 $$$ pepper, garrigue, black fruits, and earth.expansive 胡椒,草本青椒芭樂 黃杏桃! 酒錢+開瓶費=58250 元，若由 14 組分，每組分擔約 4150 元,喝 750  ml .真正酒單將依參加人數適宜增減.

 

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