紅酒對大腦會造成傷害?｜葡萄酒/香檳/氣泡酒討論區

P.O

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發表時間 2008/03/18 11:50:43

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難怪最近記憶退化很多文章裡敘述啤酒跟威士忌傷害海馬迴比較小但是德國是生產啤酒大國這篇報導又是德國科學家發表的會不會是有--------------

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leaves

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發表時間 2008/03/18 11:52:38

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對阿..反正我本來就不聰明了..... 也不用擔心喝酒會變笨.....

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Vinny

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發表時間 2008/03/18 16:51:46

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無限大減去1000也還是無限大，所以........沒差。

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kobe

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發表時間 2008/03/18 18:46:09

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ㄏㄏㄏ.......... 我非常同意您的算式與答案,反正,人生下來就是要有快樂相伴,更何況有紅酒相伴...... 所以盡情享用吧! 不過,還是提醒各位大大,不要豪飲牛飲,過量是不好的..........

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小不

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發表時間 2008/03/18 22:34:54

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這一篇研究報告是德國人做的基本上裡面是左批紅酒右打烈酒報告的結論是喝烈酒與喝紅酒幾乎一樣糟其實不必太介意每個國家都會針對競爭對手做不利的研究德國幾乎不生產紅酒與烈酒量非常的少啤酒與白葡萄酒才是他們的主力有這份報告可能可以幫助他們酒類的出口就像十幾二十年前法國人說喝紅酒降低心血管疾病讓法國紅酒大賣一樣關於老人癡呆症的說詞 G. M. Pasinetti, S. S. Percival, et al 也有一份完全相反的報告 ( 喝卡本內蘇維儂幫助降低 Alzheimer's Disease 的形成 ) J 大安啦 ~ 不然你也可以改喝白葡萄酒過來高雄我開一瓶不會變笨的德國白酒請你喝呵呵 ~

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Vinny

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發表時間 2008/03/19 17:19:20

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台灣也有一例，像九層塔就反反覆覆了好多年，從第一次開始到最近的一次我都不管它，照吃不誤。其實正常的東西只要不過量就ok的啦！隨人起舞會活的比較痛苦的。

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從頭開始

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發表時間 2008/03/20 16:44:48

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酗酒! 是酗酒! 別太擔心啦(看起來是沒人在意) 這份報告是針對重度飲酒的酗酒者所做的研究看起來是商業炒作吧再健康的東西過量都會要你的命

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紅通通~QOO

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發表時間 2008/03/20 19:37:57

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哈........... 在好的東西~~~過量都對人體不好!!! 人生短短數十年... 何必為了這樣的報導~~~苦苦傷腦是否該喝勒~~~ 一切隨緣拉~~~ 一定就會........福氣啦~~~

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村夫

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發表時間 2008/03/24 17:12:52

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從上禮拜四喝到今天了!不知道明天會不會喝!後天肯定是要的! 完了....我快變成不會喝酒的酒鬼了! 至於紅酒會不會傷大腦其實已經不重要了!!!! 不要喝到"不是金ㄟ"就好!!! 最近有個新感觸.......雖然公賣局的紅麴紅葡萄酒不好喝------->我還是會喝! 請不要給我仿公賣局的就好! 頭痛的感覺不是很好! -_____-"

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小不

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發表時間 2008/03/25 04:33:09

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果真喝紅酒真的會變那麼笨那家樂福不會在台灣有 47 家分店 LV 不會暢銷不退台灣人也不會花 600 元去買薄酒萊的 Beaujolais nouveau

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Jeremy

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發表時間 2008/03/25 10:04:39

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台灣人會花 600 元去買 Beaujolais nouveau(Leroy要1300元) 表示咱們真的變笨了! 哈哈哈

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kenny

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發表時間 2008/03/27 10:18:18

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我也認同，反正自己只是區分為非常笨和超級笨而以。

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黑田健二

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發表時間 2008/03/27 10:55:45

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紅酒比烈酒啤酒更傷大腦更新日期:2008/03/18 04:09 轉貼自"自由時報""奇摩站新聞網" 受傷部位與阿茲海默症有關〔編譯俞智敏綜合報導〕雖然過去有研究指出，適量飲用紅酒可降低膽固醇和高血壓，但根據德國科學家首度針對酒精飲料種類對有酒癮者大腦影響所進行的研究發現，相較於啤酒或烈酒，紅酒對大腦的傷害更大，尤其是大腦中主管記憶與空間定位的部位海馬迴，這也是最容易受阿茲海默症影響的腦部區域。嗜喝紅酒海馬迴容量最小這項研究發現恐將對中產階級飲酒人士造成不小衝擊，因為許多人都是因為認為紅酒有益健康，由於女性飲用紅酒的比例遠超過飲用啤酒，所以更容易受到影響。據最近的調查數據顯示，英國酒吧中女性喝紅酒的比例達三十六％，男性則僅有二十一％。德國哥廷根大學研究人員在研究中比較經診斷為酗酒者與健康成人的腦部掃描結果，發現嗜酒者大腦中的海馬迴較不喝酒者小了十％。研究顯示，健康成人的海馬迴容量約為三點八五毫升，嗜喝啤酒者的海馬迴為三點四毫升，嗜喝烈酒者為二點九毫升，嗜喝紅酒者則僅有二點八毫升。研究人員也發現，愛喝啤酒者血液中一種名為同半胱胺酸（homocysteine）的化合物濃度最低，這種化合物與心臟病、中風、腦萎縮與失智症的高發生率有關。其中一種可能的解釋為，啤酒中含有維他命Ｂ與葉酸，能有助於分解同半胱胺酸。這項研究已發表在「酒精與酗酒」期刊上

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ag1882

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發表時間 2008/03/28 23:50:18

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海馬迴容量最小就表示對大腦傷害最大!? 這論點好像怪怪的!? 看來是我太笨了....無法理解!! 還是繼續喝我的紅酒好了!!

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葬月

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發表時間 2008/04/06 03:05:20

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喝酒就喝酒了從來也不會特別去找藉口不喝酒的人為什麼可以有這麼多理由來勸哩世事搞得這麼清楚為什麼? 不痛苦嗎? 說到這還是要開瓶酒來喝一下大家說...對吧!!

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阿正

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發表時間 2008/04/07 23:03:07

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這樣不就什麼都不能吃,什麼都不能喝了,人生還有什麼意義呢?

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akira

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發表時間 2008/04/08 02:44:38

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對這種報告，我還是滿...不能接受的酒類喝多了，對身體是一大負擔是正常的，但那是"酒精"的關係吧除此之外，水果酒本身成份還是水果水果裡的物質對身體絕大多數都是文面的，少有負面物質存在而葡萄酒裡存在多量"單寧酸"，再說正確點即是多元酚自然界的水果裡普遍存在這種多元酚，但以"茶葉""葡萄"的多元酚算是佼佼者而其中又以茶葉裡的"兒茶素"最具有保健上的幫助多元酚類最具功效的就是抗氧化、抗癌、降血糖、血脂等數十種保健作用而多酚類甚至經動物試驗具有「增強記憶」的功能所以說，這篇指出會傷害大腦，造成記憶退化，就跟英美所研究的有所出入雖然兒茶素這種多酚跟葡萄多酚在結構上不盡相同，但功用有許多相似之處多酚類可以在不傷細胞之下，進入細胞膜進去氧化還原作用，比vit e還強數十至數百倍會剌激細胞活化，我之前找到的動物試驗報告大致如下實驗組a鼠(服用多酚類)與對照組b鼠實驗人員先將b組的老鼠引領走一趟"迷宮，再讓忚自行從頭走一次但該老鼠完全困在其中走不出來而服用多酚類的老鼠，經引領之後，完全依照正確的方式一次走出迷宮雖然這並不能完全證明在人體也是具有如此神效但我自己親自服用先兒茶素(多酚類)之後，背法律條文，真的井然有序，腦筋異常清晰所以結論就是喝就對啦，管他傷不傷大腦，適飲就好了

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迷你酒

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發表時間 2008/04/08 12:05:54

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原來akira是位律師很高興在品酒網認識你

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akira

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不是啊~大大只是曾經摸過這方面的書而已

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CHANG

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發表時間 2008/04/21 16:54:06

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　　我懷疑最近自己是不是酒喝太多！大腦傷害太嚴重！？我真的是需要戒酒了嗎？但我又沒其他不良嗜好！只有嗜酒！唉！真的需要像Jeremy大大您說的那樣！算了，反正小弟我已經真的笨到無以復加了！那就再開一瓶吧！

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紅酒對大腦會造成傷害?

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