品酒會9成是假酒該怎麼解釋呢?｜葡萄酒/香檳/氣泡酒討論區

william198

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發表時間 2009/11/19 22:38:43

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回應帳號:劉小白(ken570407)

所以去買一本百萬紅酒的書來看吧

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酒販來了

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發表時間 2009/11/20 17:47:58

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回應帳號:劉小白(ken570407)

不知道你說的電視新聞是哪一台報導的.....?

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西西里

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發表時間 2009/11/22 11:56:54

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回應帳號:酒販來了(cheng00829)

我也很好奇呢?.......

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黃上

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發表時間 2009/11/27 02:08:39

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回應帳號:劉小白(ken570407)

我很想知道是那ㄧ家的新聞

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william198

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發表時間 2009/11/28 00:36:41

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回應帳號:黃上(james520)

有沒有想過,紅酒是最好仿冒利潤超高的
反正味道不一定喝的出來,不然就是牽拖保存不佳,適飲期過了,
普通的只要用壞年份同款酒的裝成好年份的酒就可以了
厲害的就乾脆用其他的混充
不過新聞中提到的應該都是高價酒
像是DRC,派翠.五大莊等等..尤其是好年份的
一般的利潤較低..比較沒有人要試吧
所以.....老酒的品酒會最好找熟識的或是有口碑的
不然就不要喝太高價的酒也可以

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劉小白

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發表時間 2009/11/29 13:27:36

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回應帳號:酒販來了(cheng00829)

11月19日下午約6點開電視來看
無特別注意是哪一家電視台的新聞
對不起ㄋㄟ

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酒販來了

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發表時間 2009/11/29 20:29:15

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回應帳號:劉小白(ken570407)

我的看法是.....應該是新聞媒體人員的認知有誤.....

歐美地區有假酒..這我想無庸置疑...因為在歐洲地區..還是有知名廠商.以低價品原料充當知名產區或是知名品牌.裝瓶銷售...

很多年以前{1996年}.我曾經向法國某公司訂了一批酒..當時拿到sample時.明明標示是聖愛米倫村.的酒..等到收到貨後..隔了一段時間才發覺.軟木塞上的標示和標籤上標示的酒不符..這一批酒後來我賠錢以最低價賣給餐廳當作調味醬的原料..這一事件..也是我不想當代理商.自己進口的很大原因..

幾年後又看到.美國的葡萄酒評論雜誌上提到.義大利的中西部省份某個[大的牌子.涉嫌向托斯卡尼周邊的小農莊收購較为廉價的葡萄酒原料..將非列名DOC產區的原料作為正統的DOC.CHIANTI的酒銷售.賺取不道德的利益..由於涉嫌的那個牌子.是很有名.很具規模的老牌..自此後.這個牌子被我列为必須注意名單..已經超過5年.這一家的牌子.再也吸引不了我的留意..當然也不會讓它出現在我店裡..

一年前.我們又看到.薄酒來產區好像也出現了類似的問題..所以.薄酒來新酒我已經2年停賣了..當有客人要買.而詢問時..我都以該產區售價不合理..空運成本過高等理由來搪塞.並建議客人放棄購買此產區...

歐洲人的誠信問題..其實未必如想像中來的好..類似的例子..其實我們可以從台灣政府自己軍購案或是捷運等看到相似情節..法國人常常錢收了後.就不太理你..

其實我要說的是...歐美地區..假酒大概或多或少是有的..但是.如果連品酒會中所出現的假酒比例超高..我覺得這可能性是較低的..而且非常的低..畢竟舉辦品酒會的主辦單位..一定要有專業人員..這些人要負責選酒..酒若不好..恐怕他們那一関就先過不了..就算他們不察而過了.也採購了..品酒會當天一堆人試了酒..不可能說沒有人喝的出來好或不好..至少一定會出現一個如國王的新衣故事情節裡.那樣的誠實小孩..

所以..我覺得很可能是.新聞媒體人員將國外的假酒事件的例子..擴大为品酒會中假酒超多...再不就是國外曾經有過假酒出現在品酒會中被飲用...而此新聞轉載翻譯上出現了誤差盲點...

以上是我的看法...至少台灣現在的現象是..目前所看到同行舉辦的以及代理商舉辦的品酒會中是沒有這現象..因為要是有..对舉辦單位而言..那可是很丟臉的事..

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Charlie-W

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發表時間 2009/11/30 14:22:01

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回應帳號:酒販來了(cheng00829)

酒販大講得真好, 謝謝分享.

義大利那個不誠實的酒廠是不是大賣場常看到的那一牌呢?

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台灣山

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發表時間 2009/12/02 10:39:32

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回應帳號:劉小白(ken570407)

買九應該還是要找有信任度的酒商店家或個人

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PCWY

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發表時間 2009/12/03 12:35:47

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回應帳號:酒販來了(cheng00829)

引言：

幾年後又看到.美國的葡萄酒評論雜誌上提到.義大利的中西部省份某個[大的牌子.涉嫌向托斯卡尼周邊的小農莊收購較为廉價的葡萄酒原料..將非列名DOC產區的原料作為正統的DOC.CHIANTI的酒銷售.賺取不道德的利益..由於涉嫌的那個牌子.是很有名.很具規模的老牌..自此後.這個牌子被我列为必須注意名單..已經超過5年.這一家的牌子.再也吸引不了我的留意..當然也不會讓它出現在我店裡..

酒販大大:

方便告知是哪一家大牌子? Thank you!!!

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黃上

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回應帳號:william198(william198)

謝謝你的回應!

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品酒會9成是假酒該怎麼解釋呢?

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