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葡萄藤下的午茶-智利碧桃絲紫鑽梅洛

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討論主題:葡萄藤下的午茶-智利碧桃絲紫鑽梅洛 [ 品飲心得 ]

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林捲毛

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家族獎章 P9品鑑師

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推薦: 發表數:119 回應數:103 最近登入時間:2026/08/31 14:15:38 IP:219.86.210.*

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最近豬豬放大假,只好把冰箱裡的牛排拿出來吃了。
吃牛排當然要搭瓶好喝的紅酒呀!

看到這瓶智利碧桃絲紫鑽梅洛,
直接聯想到麥卡倫紫鑽,ㄟ...不是啦!兩個完全不一樣的東西。
看背標介紹,碧桃絲是在智利最古老、產量最豐富的產區-茂雷河谷,
並堅持手工採摘及傳承歐洲釀酒工藝。

趕快來喝喝看。
明顯的深色莓果香氣,還帶點茶香。
入口先感受到甜味,然後淡淡的酸,舒服的單寧。
口感柔順好入喉,尾韻帶有葡萄的香氣跟一點點葡萄皮的澀感。

搭起士可以消掉起士的臭味,
搭巧克力中和了巧克力的甜味。
不過搭牛排則酒體稍微弱了點,
可能是今天的牛排牛味比較重。

整體而言是一支清爽舒服的紅酒,
很像在葡萄藤下喝著下午茶的感覺。
酸酸甜甜的葡萄香搭著桌上熱紅茶的香氣,
微涼的天,喝一口紅酒,身體都暖了起來。
 
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jolin1999

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帳號:jolin1999

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等級:博士

推薦: 發表數:3 回應數:280 最近登入時間:2026/08/31 21:54:12 IP:42.73.157.*

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