請幫推薦紅葡萄酒｜葡萄酒/香檳/氣泡酒討論區

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討論主題:請幫推薦紅葡萄酒 [ 葡萄酒 ]

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酒家男

評價:+27-0

發表時間 2012/12/11 22:43:52

帳號:y291240736

【私人訊息】

等級:博士

推薦: 發表數:35 回應數:531 最近登入時間:2021/11/04 09:37:54 IP:1.161.112.*

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請幫忙推薦400元(折完價也行)以下的紅葡萄酒

需要50-70瓶姪女訂婚宴及尾牙宴用

希望能詳細描述一下口感

當然一定要告訴我購買店家電話

謝謝(年底前決定)

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Richared

評價:+7-0

發表時間 2012/12/13 01:36:25

帳號:sskkyy0930

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等級:大學

推薦: 發表數:33 回應數:96 最近登入時間:2019/11/25 14:15:52 IP:61.57.69.*

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回應帳號:酒家男(y291240736)

您好!推薦一支法國La Croisade向日葵紅酒,此酒我喝過口感豐富柔和,含有覆盆梅甜美香氣,微微甘草氣味,餘味飽滿綿長柔順.有在法國橡木桶中陳釀,並得過"柏林國際葡萄酒大賽金牌獎"

隆安洋酒電話:03-4527615 老闆人不錯服務好且懂酒!

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酒家男

評價:+27-0

發表時間 2012/12/13 08:23:25

帳號:y291240736

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等級:博士

推薦: 發表數:35 回應數:531 最近登入時間:2021/11/04 09:37:54 IP:1.161.78.*

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回應帳號:Richared(sskkyy0930)

感謝回復

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喬兒

評價:+3-0

發表時間 2012/12/13 11:50:08

帳號:joehsuer

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等級:碩士

推薦: 發表數:1 回應數:220 最近登入時間:2018/12/20 17:05:44 IP:211.21.127.*

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回應帳號:酒家男(y291240736)

可以去Costco搬南非的Joostenberg紅酒就好啦~

超便宜~ 還不錯喝~ 順口尾韻長~

您可先去Costco~ 價位符合的抓幾瓶單支回家, 平時吃飯時抓來邊吃邊配試試

紅酒這種東西, 用講的~ 都是騙人的, 要自己喝了, 才有真正的答案

喜宴別買到"用調的(非真實純葡萄釀造酒)"紅酒就好了

大潤發可買:

買Cazes Alter 2001或2005, Cazes Credo 2001, 都300初

不過我認為首選是底下~

Georges Duboeuf - Saint-Amour Cuvée Saint Valentin 2010, 好喝看起來又浪漫~ 每家店應該都剩不少~ 需要的話直接到服務台登記調貨比較方便~ 約$300初頭吧

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醉美人

評價:+5-0

發表時間 2012/12/17 09:36:19

帳號:sunpuerh

【私人訊息】

等級:博士

推薦: 發表數:14 回應數:517 最近登入時間:2013/10/25 02:29:19 IP:163.21.17.*

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回應帳號:喬兒(joehsuer)

喬大:

南非的Joostenberg 是哪一年多少一瓶啊~~~

請明示謝謝!!

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

喬兒

評價:+3-0

發表時間 2012/12/17 10:03:50

帳號:joehsuer

【私人訊息】

等級:碩士

推薦: 發表數:1 回應數:220 最近登入時間:2018/12/20 17:05:44 IP:211.21.127.*

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回應帳號:醉美人(sunpuerh)

引言：

喬大:

南非的Joostenberg 是哪一年多少一瓶啊~~~

請明示謝謝!!

沒記錯是2010年的吧~

Costco就Costco了~ 有就買了~ 哪來年份給你挑~

一瓶好像$219(實際價錢要現場看, 我是一個月前看到的), 超便宜吧

酒質不用擔心~ 南非酒一直都很超值

不過... 就是Table Wine喔~

特色是很熟的李子跟蜜餞梅味, 這種風格的酒見仁見智喔~

喜歡的人喜歡~ 不喜歡的會覺得膩, 不過才$200初頭~ 青菜啦

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醉美人

評價:+5-0

發表時間 2012/12/17 20:54:33

帳號:sunpuerh

【私人訊息】

等級:博士

推薦: 發表數:14 回應數:517 最近登入時間:2013/10/25 02:29:19 IP:123.194.232.*

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回應帳號:喬兒(joehsuer)

OH~~~YA!!

跟在前輩後面學習總會有些好康的

便宜好喝的酒~~~~~~ 少走好多冤枉路!!

3Q喬大~~~~~

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a127014

評價:+2-0

發表時間 2012/12/18 14:03:24

帳號:a127014

【私人訊息】

等級:大學

推薦: 發表數:23 回應數:70 最近登入時間:2014/10/31 00:28:08 IP:59.124.69.*

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回應帳號:酒家男(y291240736)

我r覺得:
中餐在料理的時候, 本來就沒有考慮與酒的搭配, 所以菜是主角, 酒當配角是比較安全的做法, 配角不能搶戲, 而且萬一還能襯托主角, 那更好....1+1>2, 如果菜的層次感本來就比較多, 所以酒的層次不能太多, 酒的酸度要夠, 不然碰到薑蔥蒜那些會產生苦味, 丹寧可以淡些, 喝起來不能太濃稠, 太濃稠會讓味覺變遲鈍, 味覺遲鈍那麼一桌好菜就吃不出什麼美味了。

以下是某次婚宴喝到的感覺: 淡淡紅寶石與石榴石的顏色...有年輕木頭的香味與酸味,些許酸度, 沒有澀的感覺, 酸的感覺卻持續蠻久, 沒有什麼個性, 層次感比較缺乏, 但酒體並不弱, 平衡感OK, 尾韻長, 單喝也很不錯的, 這10幾道配菜有搭的是牛排, 螃蟹油飯, 冬蟲鮑魚羹, 炸明蝦, 雖然炸明蝦肉吃起來比較硬, 但是炸得酥脆的蝦頭蝦腳跟酒非常搭....讓酒變好喝了

【1 人推薦】【我要推薦】【TOP】

NickyLIN

評價:+0-0

發表時間 2012/12/19 13:29:00

帳號:peach75753

【私人訊息】

等級:幼稚園

推薦: 發表數:1 回應數:2 最近登入時間:2014/08/22 19:14:10 IP:118.163.85.*

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回應帳號:酒家男(y291240736)

智利舒伯城堡卡本內蘇維濃紅酒

知名英文字母飯店宴會用酒

有超便宜的促銷!!!!!!

我私訊給你

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Michael_

評價:+0-0

發表時間 2012/12/28 00:06:13

帳號:hungtafeng

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等級:高中

推薦: 發表數:26 回應數:4 最近登入時間:2014/08/18 00:56:15 IP:101.3.39.*

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回應帳號:酒家男(y291240736)

建議酒友社的紅酒，新店的門市提供免費試飲，滿意再買，預約試酒專線：0988-860-853

酒友社美食文化有限公司

地址：新北市新店區中正路504號2樓，TEL: (02) 2218-0885, 0988-860-853

大坪林捷運站 1 號出口往同仁醫院方向步行約 10 分鐘，民權路及中正路交叉口，雲南小吃樓上

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Yucene

評價:+0-0

發表時間 2013/01/30 17:28:27

帳號:yucene

【私人訊息】

等級:國中

推薦: 發表數:9 回應數:5 最近登入時間:2013/03/28 18:36:21 IP:36.225.100.*

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回應帳號:Richared(sskkyy0930)

您好~
我們是雨鑫紅酒，
我們家有一支智利的紅酒，
是來自智利知名的紅酒產區，
現在正是適飲期哦~算是物美價廉的一款紅酒，
有兩種品種~梅洛&卡本內蘇維濃，
梅洛充滿濃郁的水果芳香，柔順爽口及少許單寧感。
卡本內蘇維濃則帶有即強烈的果香，些許香草及煙燻味。

有興趣的話可來電洽詢或 E-mail
02-2747-5288
[email protected]
謝謝~!

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