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11-22日第93次晚1810台中四七餐酒會-(J-PING 白松露之戀)

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討論主題:11-22日第93次晚1810台中四七餐酒會-(J-PING 白松露之戀) [ 葡萄酒 ]

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cessna

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推薦: 發表數:246 回應數:462 最近登入時間:2019/06/14 21:09:43 IP:119.15.197.*

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第93次晚台中四七餐酒會-(J-PING 白松露之戀) 時間: 98 年 11月 22 日 W日 晚上 Pm 1810 - 2130
報名聯絡專線 : (04)24953856 或 [email protected] 詢問詳情. 陳醫師,手機0918987660餐酒會當天會開機可緊急連絡
地點:J-Ping 餐廳;台中市中興街122巷4號. 04-23023580 人員: 喝酒限12組,用餐 20人。餐費= 待 決定<不需自備酒杯>
北意大利Alba,"白色真愛" 美食會 ------------ 餐費: 舉辦前數日才知 <不需自備酒杯>


因每組酒量多寡不一大酒量組可訂雙份酒            年份 WS RP 大約價格 小酒量組可自備空瓶帶回慢飲
1 Taittinger-Prelude Grands Crus-前奏曲新酒--2bts - NV   90 ***  $$$$ 經人工稍操作過的新到酒,已有nutty味喔!!
2 Savigny-les-Beaune"clos des godeaux"白d'Ardhuy2bts 2005 ** **   $$$ 冰晶檸檬,礦物火燧石,有Leflaive酒的風味!
3 Robert Mondav-Chardonnay Napa Reserve--2bts--- 2000  90  89   $$$  粉味奶油,鳳梨,煙薰礦物質香,新鮮檸檬味配risotto最夯了!!
4 N-S-G "Clos-Forêts St.Georges"-Domaine De l'Arlot 2004 BH89-91 $$ 甜紅苺與甦醒的酸香,類Leroy香,蜂蜜花香有層次的好枇杷膏,驚喜!
5 GAJA -- Sori Tildin--義大利鎮國寶酒------------- 1996  95  96+  $$$ 最出名的Barolo 酒,現在成熟甦醒否?
6 Argiano Solengo (Vino da Tavola) ------------------ 1999  **   95    $$$ 黑醋麗橡膠,微甜香蕉,水果蛋糕甜漬漿菓味甘腴的清瘦骨架
7 "Monsordo" langhe ( Ceretto) ----------------------- 1997  91   **    $$$ 清新青椒,雪松杉木,鲜甜丹寧與迷人酸度,CS+Sangio的優點
8 Moscato D'asti--- PRUNOTTO--------------------- 2007  **   **   $$$ 馨香甜白酒,優雅不膩,女生最愛。好配甜點冰淇淋!
酒錢=25165元,若由12組分,預估每組分擔在 2100元,真正酒單將依參加人數適宜增減. 歡迎大家共襄盛舉

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