請問 CUVEE 這個字
討論主題:請問 CUVEE 這個字 [ 葡萄酒 ]
回討論區列表Gracy
評價:+0-0
等級:我手上有一瓶紅酒
品名是：CUVEE DIAMOND
2006
但我不知道它該怎麼喝，適飲期到了沒？查了很多網站還是不懂，所以請教萬能的
P9大大們幫個忙。
我把所有的資訊都照順序寫出來如下：
APPELLATION
COTES DU RHONE CONTROLEE
圖片→ http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dindinla00&book=5
除了隆河其它我都看不懂了，麻煩教教我吧 
最好能拆開來解釋謝謝大家
回應共 11 則， 第 1 / 1 頁
Potato
評價:+0-0
Gracy
評價:+0-0
cendrillon
評價:+0-0
回應帳號:Gracy(duero999)
我手上有一瓶紅酒
品名是：CUVEE DIAMOND
2006
但我不知道它該怎麼喝，適飲期到了沒？查了很多網站還是不懂，所以請教萬能的
P9大大們幫個忙。
我把所有的資訊都照順序寫出來如下：
APPELLATION
COTES DU RHONE CONTROLEE
圖片→ http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dindinla00&book=5
除了隆河其它我都看不懂了，麻煩教教我吧 最好能拆開來解釋謝謝大家
Appellation Côtes du Rhône Côntrolée其實只是指隆河谷地的A.O.C.(Appellation d'Origine Côntrolée，中間可替換地名)
所以可能還是要查資訊或實際喝過才知道喔
Gracy
評價:+0-0
酒販來了
評價:+114-1
Gracy
評價:+0-0
哈哈~越聽越不懂了
小肚(楠)男
評價:+0-0
酒販來了
評價:+114-1
回應帳號:小肚(楠)男(barman104)
看不下去...不知道是不是說我的解釋有誤.....
我的資料來源...新法漢辭典..修訂本....
CUVEE這個辭...我第一次聽到時是1993年時...軒尼斯白蘭地出了一隻同名的產品...當時
軒尼斯公司的人說..這意思是順口之意...如果...他們說的對..基本上..CUVEE等於勾兌.調和....
我不採用他們當時的說法是...因為跟我說這解釋的人其實根本沒學過法文......
所以...我依照字典的解釋........
另外補充...字典相關參考..
CUVER.........桶內發酵.....醒酒....兩種意思..
可能你們誤解了我轉自字典的含意..........
CUVEE 字典說..一個葡萄園所產的全部葡萄酒的量...或....釀酒桶全部釀酒量
看起來意思跟單一葡萄園涵義很像........
但是卻....不太一樣.....單一葡萄園有另外的詞..
Gracy
評價:+0-0
謝謝喔^^ag1882
評價:+18-0
Gracy
評價:+0-0
