紅酒跟葡萄酒的分別??｜葡萄酒/香檳/氣泡酒討論區

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討論主題:紅酒跟葡萄酒的分別?? [ 葡萄酒 ]

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steve

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發表時間 2007/10/30 14:50:47

帳號:stevejen

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等級:大學

推薦: 發表數:6 回應數:11 最近登入時間:2025/05/24 19:44:56

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請問紅酒跟葡萄酒的分別??兩者有差別嗎酒精濃度低於多少就不能稱之為紅酒。還是跟本沒這回事 ????

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九樽名酒的凱莉

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發表時間 2007/10/30 15:55:35

帳號:kellywine

【私人訊息】

等級:碩士

推薦: 發表數:23 回應數:61 最近登入時間:2020/03/22 00:55:44

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回應帳號:steve(stevejen)

您好: 簡單回答您的問題葡萄酒分為紅酒，白酒還有氣泡酒(例如香檳) 大致上的酒精濃度不是判讀葡萄酒的標準因為近幾年的葡萄因為科技進步和全球暖化的的關係葡萄的成熟度高，糖分也偏高，相對的酒精濃度也比以前偏高些簡單來說(大致上但是因為產地不同，所以酒精濃度標準不同) 白酒的酒精濃度為10%--12% 冰酒差不多10%多紅酒的酒精濃度為12%--14.9% 美多客凱莉

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mini抓

評價:+0-0

發表時間 2007/11/03 00:39:43