買到保存不良的酒應該怎麼處理？
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討論主題:買到保存不良的酒應該怎麼處理？ [ 葡萄酒 ]
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之前在大賣場買到保存不良的酒.. 似乎只能自己摸摸鼻子就算了..
這次去酒專那..買到.. 我猜想應該是保存不良的酒.. 不曉得大大們都如何處理的呢?
我是剛買回家就開瓶.. 應該不太可能是我自己造成的.. BTW 這瓶酒是2000年份.
喝起來.. 只能說是糟透了!! 澀. 柴..
舌頭覆滿酒是一種折騰... 眉頭. 眼睛. 鼻子.嘴巴..會不由自主一齊向眉心集合!
我看這瓶塞..懷疑是保存的問題.. 讓酒這麼難喝.. (經過5小時醒酒也不見起色)
也說不定是酒本來就這麼難喝.. 而非保存的問題..
這... 就沒得說了...
但這酒的評價不壞.. 喝過的朋友也說不錯的啊... 怎我就這麼倒楣? 
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紅酒小學生
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真是棒的分享，受益匪淺，感謝分享
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紅酒小學生
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回應帳號:幽靈啊...^o^(mikesun)
學到您的經驗，受益匪淺，感謝分享
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andywu
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回應帳號:約拿(csctree)
不知道版大方便把您去的酒專稍微透露一點點麼？
這樣以後才不會誤觸地雷～
ＰＯ各前幾天剛喝的酒～１９９９年分
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約拿
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回應帳號:andywu(asurada9)
即使買到那樣的酒...我後來還是有去這家代理商買酒.
像我這種小咖.. 若酒專願意提供誘人的價格...我還是會考慮
在這瓶之前及之後買的酒.. 保存狀況都OK.
若就此封殺.. 倒是少了的貨源.. 他們偶爾特價. 價格還是不錯的.
而且我看起來他們的保存環境也沒什麼問題
我想他們賣出保存不好的酒...應該也非故意. 太追究對心情不好..
發生這支問題酒之後... 我確實比以前更加仔細檢查保存的情況. 才帶走.
倒是其他正常的...Talbot 2000二軍還沒買到... 殘念!
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andywu
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回應帳號:約拿(csctree)
恩～其實有時候也不是代理商本身保存的問題，有可能是因為這支酒轉手很多地方，畢竟台灣酒商之間常常會互通有無～
只是我不能接受的是酒專的說法～啥咪叫做過了試飲期～
這類的問題我之前也遇過～我買了兩瓶澳洲酒回家發現一瓶有漏酒，另外一瓶酒漬已經超過軟木塞的２／３，隔天我馬上拿回去給酒專，我開的那瓶就當作一個下午的聊天用酒，而且酒專還買了下酒菜來招待，整個心情就很爽～不過後半場有個不速的老人家跑來鬧局，看的出來是有錢的老人，一口喝下就說這酒沒問題，屁東屁西的說酒塞有酒漬沒啥大不了，說某某知名的酒（一之幾十萬）每支都嘛軟木塞整個都有酒（我心裡ＯＳ：這當然阿這高貴的老老酒軟木塞當然會被泡到阿這無可厚非，可我這是澳洲２００３年的酒一個５年一個是５０年這怎麼比阿，真的很會牽拖，而且那高貴酒是幾乎軟木塞８０％都是濕的空氣不會滲入，不像我這個是有酒漬但是已經乾掉了很明顯的就有空氣滲入了這樣也要牽拖），但是人家是老前（錢）輩，錢輩在上我這小小咖能說啥呢～哀～
不過酒專到是很負責任就是，不愧是大酒商～
而且那時候酒專還有問我說如果不想換同樣的酒可以折換相同金額的任何酒都可以，這才是負責任的態度阿～
怎可以像版大那樣，用過了試飲期來搪塞～
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約拿
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caskroom
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回應帳號:幽靈啊...^o^(mikesun)
終於有人出來提供正解了!
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andywu
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william198
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印象中是賣799
如果可以,趁剛出來時買一些放冰箱..經過這個酷熱的夏天..都不敢在大賣場買酒了
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