10-17周六晚1830第36次台北三六不來易後悔系列-(三)--將後悔

再一次感謝林董幫大家喬好，Sabatini 意式餐廳，富含大塊香煎鴨肝的餐單，搭配有DRC則靈的越級米其林餐酒會。一定讓大家快活似神仙，日日寵幸有佳。 然又在此根據幕後之極可靠消息曰: 不來易後悔系列-(四)-(鐵後悔)，因各方勢力殘暴肆虐，豪取強奪之因，妥協後僅得一名額可網站公告外納! 小生硬是不才，有口難言。辜負了眾人厚愛!還望彬彬諸君子，轉場此道! 酒恩浩浩，下次必當回報，謹誓-------。

第36次台北三六不來易後悔系列-(三)將後悔 時間: 98 年 10 月 17 日 W六 傍晚 Pm 1830 - 2130 http://www.sabatinicucina.com.tw/page3.asp
報名聯絡專線 : (04)24953856 或 [email protected] 詢問詳情.陳醫師。手機0918987660餐酒會當天會開機可緊急連絡
地點:台北市長安東路二段84號 TEL:02-25121585 人員:喝酒最多限 12 組人以下,吃餐20人以下
網站 http://blog.yam.com/frannielee/article/13483134 餐費: 餐費: 2000元正(已含服務費)。不需自備酒杯，除非要自備者。
因每組酒量多寡不一,大酒量者可訂2組酒  年份 WS RP   大約價格 小酒量組可自備空瓶帶回慢飲
1 Grands Echezeaux ---DRC --------------------- 1990  94    93   $$$$$     開場主題酒(一)
2 Taittinger--Brut Champagne Reserve-2bts- NV   *** ***   $$$$$ 甜漿菓黃花，奶油餅乾白桃果和白花香洋槐花acacia， 順口不澀
3 Meursault "Genevrieres" -- Morey Blanc- 1997 *** 89-91 $$$$$ 橡木香草奶油甜菜青檸檬,輕微乾核桃味.香味極優
4 Tokaji,Oremus aszu 5.P (500ML) -- 2BTS-- 1995 *** ***   $$$$$ 匈牙利貴腐甜白，酸較Sautern高且有滋味，配煎鴨肝!!
5 Clos de Vougeot (Traditional) --LAURENT  2001 *** ***  $$$$$ 優雅細緻，甜香小紅莓，富層次感，代表作!
6 Toscana Casalferro - Barone Ricasoli-------- 1997 94   ***   $$$$ 該酒廠最成功的代表作，均衡層次悠長馨香，配牛肝菌Risotto
7 BV TAPESTRY reserve-------------------------- 1997 94    92   $$$$$ 松杉森林木味自然,轉成甜的熟成醬香。1hr後柔順好飲均衡
8 WARRE ------- vintage port---------------------- 1994 95    94    $$$$ 極優年份的PORT酒，藍黴甜點鵝肝均適宜!
酒錢= 67600 元，若由12 組分，每組分擔約5630 元,真正酒單將依參加人數適宜增減.

餐單:10-17週六晚1830 Sabatini 餐酒會 DRC-90年
1. 意式開胃冷盤:鮮魚子醬冷麵，酪梨長腳蟹肉佐西 瓜，Parma火腿綠竹筍捲牛肝菌水波蛋
2. 大塊香煎法國鴨肝佐藍莓紅酒汁。
3. 清蒸海鱸魚佐干貝秋葵醬
4. 義大利牛肝菌燉飯。
5. 香烤美國肋眼牛排
7. 特製甜點
8. 香濃咖啡或茶
2000元正(已含服務費)

歡迎到網站: http://comp.hihosting.hinet.net/post/main_post.asp?bid=84810305  報名

 

歡迎歡迎!早開的電腦有美酒美食嚐喔!

1.James 林董 1+1(1不牛)
2.Steve 1+1
3.Jason 胡 1+1 (1不紅肉)
4.Cessna 1+1
5.Constance 1+1
6.bkl 1+0 (不生不牛)
7.henry lee 1+1
8.WILL 型男 1+0
9.Su Skin 1+1
10.Dr.小李 1+1
11.Dr.林 1+1
12.KEY 大師 1+0

現共12組酒，21份套餐。共需21個座位。不吃牛者，可到時現場換主餐即可!(不需自備酒杯) 喝酒已滿，往下仍歡迎續排候補位子!祝大家順心如意。謝謝。

10-17日晚上1830終於快到了!!

除 DRC Grand Echezeaux 1990 年外，補上圖片:

 

出席人員:

1.James 林董 1+1(1不牛)
2.Steve 1+1
3.Jason 胡 1+0 (1不紅肉)
4.Cessna 1+1
5.Evan 林 1+0
6.henry lee 1+1
7.WILL 型男 1+0
8.Su Skin 1+1
9.新竹 Wayne & Joni 1+1
10.Dr.林 1+1
11.KEY 大師 1+0

現共11組酒，18份套餐。共需18個座位。不吃牛者，可到時現場換主餐即可!(不需自備酒杯)

PS:現還可有1組喝酒名額囉! 歡迎台北朋友來MAIL報名參加。