日耳曼的驕傲
討論主題:日耳曼的驕傲 [ 品飲心得 ]
回討論區列表冰酒
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小弟自十五年前第一次在德國受訓也第一次接受到葡萄酒文化,接著台灣拜經濟起飛號稱錢淹腳目跟著日本人襲捲全球,那時絕大多數外國人都對中國人嗤之以鼻,都視為第三世界水準的人民,唯有對福爾摩沙的人民稍加尊重,錢大壓死人.現在的中國比我們的全盛時期還強大,想想我們還在攪黨爭,內耗自己的能量,這些政治人物阿,去外國考察別顧看風景看看周遭吧,從米蘭到香榭大道再到第五大道,中國老百性拿著人民幣在十字軍東征,我們呢?
說完了感慨回到正題,收集葡萄酒的心態就像收集郵票,看看波爾多每一個酒莊除車庫酒外都是以十萬瓶起跳,當眾人在追逐我選了一個冷門的標的物"德國酒",當然我也會喝其他國家的酒,我的最愛還是德國酒理由有三.
1.酒精度數不高我受的了. 2.搭配中國菜很適合. 3.雖然主流品種是雷司林從南到北變化無窮不像法國的夏多內,喝來喝出都差不多.
也如同每一個收集的人ㄧ樣,在自己能承受的範圍內儘量收集可以炫的標的.我自己也很想喝,只是很難在找到如同當初購買時的價格,有些根本就看不到.也許有人喝過我從上ㄧ篇貼的及這篇貼的酒,請跟大家酒友分享那種滋味.那是日耳曼葡萄酒的驕傲.
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約拿
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Jeremy
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cendrillon
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三點水
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海邊卡不卡
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從頭開始
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喜歡德國白酒的風格
