8-9日W日晚1800第78次台中二七餐酒會-上海本幫菜知味園餐廳

極感謝Jason 胡醫師，幫我們找出台中極具深度與味道的江浙上海本幫菜"知味園"私房菜餐廳。老闆兼主廚李鍾璜先生，豐原人。傳承大陸家鄉南通市與大上海區最具代表性的媽咪家常菜。拿出李老闆的看手絕活。搭配我們新鮮迷人又健康的葡萄酒。來場父親節的餐酒聚會吧! 經試吃後，以800元預算，請老闆調配出適當的新鮮料理，餐單將待本人回國後再公佈於網站: 歡迎大家公襄盛舉。

第78次台中二七餐酒會--上海本幫菜"知味園餐廳" 時間: 98 年 8月 9 日 W日晚上 Pm 1800 - 2045
報名聯絡專線 : (04)24953856 或 [email protected] 詢問詳情.陳醫師。手機0918987660餐酒會當天會開機可緊急連絡

地點:台中市西屯區大隆路170號-04-23225858知味園私房菜 人員:喝酒約 11組以下,吃餐最多 18人以下
網路 http://www.wretch.cc/blog/dechoc/9395084 供參 餐費: 設計套餐約800元， <不需自備酒杯，不收服務費，但只收現金無刷卡>

因每組酒量多寡不一大酒量組可訂雙份酒                年份 WS RP 大約價格 小酒量組可自備空瓶帶回慢飲
1 KRUG grand cuvee-(Magnum 1500ml)-開場香檳-- NV   ***   ***       ###### 白花烤土司乾核菓,馨香幽雅活潑迷人誘人乾核菓細緻豐富
2 Riesling Gueberschwihr -----Zind Humbrecht --- 2004   93  ***      #### 清馨檸檬皮，黃花，突出番石榴味可配中式料理
3 Riesling Spätlese Bockenauer Felsenberg-Schäfer-Frölich------ 2006 94 *** ###### 冰晶型微汽油。清淡有山梨味，細緻帶番石榴，德國甜白.
4 Riesling Spätlese-SchloBbockelheimer Kupfergrube- 1998 *** *** ###### 未喝過，德國甜白，女仕最愛
5 Riesling Spätlese Norheimer Dellchen-Weingut Dönnhoff 2004 *** 97 ###### 未喝過，德國甜白，女仕最愛
6 Pommard Les Lambots, Village-d'Ardhuy-Burgundy---- 2005 *** *** ###### 未喝過.
7 "Monsordo" langhe ( Ceretto)--------------------------- 2003 *** ***       ###### 無花菓，甜塑膠，酸甜和諧，清馨皮毛黑加崙薄荷甜厚質豐郁

酒錢=16200元,若11組分，預估每組分擔1500元上下.真正酒單將依參加人數做適當增減。 歡迎大家至

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