何謂非冷凝跟冷凝做法?
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討論主題:何謂非冷凝跟冷凝做法? [ 單一純麥 ]
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請個位大大告訴小妹,常看到酒有分冷凝和非冷凝那是啥?真的搞不懂ㄟ
到底那種叫好喝呢?
回應共 8 則, 第 1 / 1 頁
酒有
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judy
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謝謝你ㄛ,終於比較了解了.
酒有
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舉手之勞
MR.C
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參考舊文
http://www.p9.com.tw/forum_detail.asp?f_sn=3605&fb_sn=1
大大...我點連結進去卻指連到P9首頁耶....我想瞧瞧那篇文章的內容
山東窩窩頭
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一個為了"好看" 可能搞得不好喝 ?
一個為了"好喝" 可能搞得不好看 ?
到底是要好看 ?? 還是好喝 ??
亦或是不好看也不好喝??? 還是好看也好喝 ???
媽媽咪ㄚ @@???
快樂猴
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會醉就好了
麥計較那麼多
酒有
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引言:
參考舊文
http://www.p9.com.tw/forum_detail.asp?f_sn=3605&fb_sn=1
大大...我點連結進去卻指連到P9首頁耶....我想瞧瞧那篇文章的內容
之前還有...
可能被改掉遮蔽~
要請小編幫你找文~~
amatiwang
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冷凝是當酒在裝瓶前,冷凍到冰點或剛好冰點以下,因為這樣會把混濁的可能性都刪除掉,不過這樣也會除掉了威士忌中的油脂和風味
非冷凝就會保有威士忌原有的風味和油脂
如果想試試看非冷凝的..可以買blackadder裝瓶廠的酒,她們家提倡的就是非冷凝