年後第一香 就是OMAR煙燻焦香
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討論主題:年後第一香 就是OMAR煙燻焦香 [ 品飲心得 ]
回討論區列表P9小編Irene
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靈魂還在放假嗎?各位酒友們是不是跟小編一樣還在掙扎呢?
但小編這有份開工好禮，就是OMAR煙燻焦香，
可以讓收工的憂鬱一掃而空。
OMAR在2015年推出首批2款普飲款
「OMAR單一麥芽威士忌(波本花香)」
「OMAR單一麥芽威士忌(雪莉果乾)」
今年又違6年再度推出第三款普飲款
「OMAR單一麥芽威士忌(煙燻焦香)」，
除了沿襲正統蘇格蘭麥芽威士忌製程，
採用蘇格蘭優質泥煤煙燻麥芽釀製，
經橡木桶熟成4年以上，採非冷凝過濾工法，不添加焦糖色素。
開瓶立刻香氣四溢，輕盈花香融合獨特的柑橘、奶油及龍眼花蜜香氣
接著感受到烤番薯及龍眼木甜香，
你沒看錯!就是烤番薯，屬於臺灣最道地的味道，
味蕾捎來發芽大麥，鼻翼中又瀰漫著炕窯番薯焦香，
使口感更加圓潤清甜，又帶有一絲絲的烤甘蔗甜，
平衡了酒精帶來辛辣，讓初學者也能輕鬆享受其中的美好。
當然，小編也推薦大家可以搭配大冰球來品引看看，能感受層層遞進的變化。
「OMAR」也源自蘇格蘭蓋爾古語「琥珀」之意，
代表著酒廠以「琥珀心、台灣情」的品牌精神，
傳達了釀酒人對於山水風雨醞釀的等待與詮釋，
將臺灣獨有的鄉土韻味展現出來。
臺灣已然是全球認證的威士忌產區，
OMAR單一麥芽威士忌也是得獎常勝軍，
鼓舞了台灣的釀酒廠們，一起打造屬於台灣在地的風情的威士忌。
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王小庭
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ShaneTseng
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James1117
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