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波希米爾16年 Bushmills Year Old

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討論主題:波希米爾16年 Bushmills Year Old [ 品飲心得 ]

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波希米爾16年 Bushmills 16yr,愛爾蘭威士忌,酒精度40%,16年的雪莉桶與波本桶威士忌調和後,再放入波特酒桶中幾個月熟成。
香氣有巧克力、柑橘、蜜餞的香氣,有點香草、椰子、堅果與杏仁味道。
酒體輕盈,蜜餞、柑橘與太妃糖的口感與味道,嫩薑、堅果、蜜餞在後段,甜潤帶點鹹感。
長長鹹感、巧克力、柑橘、蜜餞、辛香料與堅果的尾韻。
喝起來整體感覺有點大摩的感覺,蜜餞、巧克力為主的香氣與口感,喝起來頗舒服,尾韻的嫩薑與辛香料的苦味重了點。
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Mai

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波希的酒我也很愛...
只可惜現在16年的都貴了~_
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A8

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這支很不錯阿~不過可惜的是酒精度只有40%,不然花果香很討喜,個人喜歡拿來搭餐,感謝前輩分享
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時間就是金錢.....
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酒精度若能拉到46,香氣應該會更迷人。
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