不同款式的酒，適用不同酒杯，先選用正確酒杯，別浪廢了好酒
討論主題:不同款式的酒，適用不同酒杯，先選用正確酒杯，別浪廢了好酒 [ 品飲心得 ]
回討論區列表印度阿三
評價:+72-0
等級:
回應共 16 則， 第 1 / 1 頁
法瑪西斯
評價:+354-0
Walter0512
評價:+90-0
印度阿三
評價:+72-0
回應帳號:Walter0512(floatingfloc)
試看看，聞看看，有前輩說喝酒聞香占70%品飲占30%，我是讚同的。
當鼻子聞不到時，我是不去喝酒，免的浪費了好酒。
威酒杯不貴，紅酒杯就貴多了。
看圖片就知，一斑威酒差別不大。雲12我給了兩只湯匙，選杯聞香就差很多。
不是原酒或調和酒真的聞香差不太多，我都用四方威杯加圓冰塊，改用眼睛來品味氣氛。比用iso杯更好入口。
原酒或好酒不用適合自己的香味品飲，入口前的剎那真的可惜了。
吃臭豆腐捏住鼻子沒聞到臭味就入口，不如直接吃炸豆腐。
吉霸老爹
評價:+533-0
印度阿三
評價:+72-0
印度阿三
評價:+72-0
回應帳號:印度阿三(keenstand)
雲頂12是香味最持久也最濃烈的酒型。應該加入用大肚瓶評比。入口層次豐富，原酒初入門不合適。
愛樂奇原酒是非常平衡的酒型，所以用大小杯型香氣都沒變，入口也非常平順，適合原酒入門者。
蓋瑞17年算是價廉但很老的原酒，香味沉郁，如老果爛花味，像白金龍59%57%真老酒，老人愛年輕人不愛。
麥是尊品，高雅的檀香味在iso杯才聞的到。如果用小杯聞，建議買調合酒就好。
湸湸
評價:+61-0
湸湸
評價:+61-0
回應帳號:印度阿三(keenstand)
追加:
雲頂12是香味最持久也最濃烈的酒型。應該加入用大肚瓶評比。入口層次豐富，原酒初入門不合適。
愛樂奇原酒是非常平衡的酒型，所以用大小杯型香氣都沒變，入口也非常平順，適合原酒入門者。
蓋瑞17年算是價..
小的覺得，檀香味決定於桶型，葡萄種類，以及養桶秘方，老的雪莉桶大多都有檀香味，紅橡木桶佔大部分，再來就是蒸餾穀物不同種類也有可能，美國基本威士忌都會有一種木頭香味。
印度阿三
評價:+72-0
法瑪西斯
評價:+354-0
回應帳號:印度阿三(keenstand)
各種材質（錫，鋁，鐵，銅，鍍銀，陶，瓷，木，鉛水晶玻璃，無鉛水晶，老氣泡綠玻璃，普通矽玻璃，義大利手工玻璃.…）
各種造型的就更不再話下~~~
林林總總不下100種~~
酒杯對酒的影響是肯定的~~這其實不用強辯！試試即可知道~
但對於酒體厚實的好酒，杯子的確影響會比較小
但如您所說~~喝酒少了聞香~~真的像是有七魄，卻失去三魂
喝酒的人多，品酒的人少，而品杯的感覺又更少了！
感謝您的分享~~~
Walter0512
評價:+90-0
回應帳號:印度阿三(keenstand)
其實我想說的是不要太去糾結或者執著鞋的問題，腳才是主體。我也非常喜歡喝原酒，聞香確實是品酒過程中非常重要的一環，在大部分標準的評比中，起碼佔25%。
剛開始喝煙燻味的時候，覺得聞香非常有趣，也開始著迷于各種不同酒廠的香味，各種桶的風味，到最後才發現，酒還是要倒進嘴巴裡，用舌尖，用味蕾，用舌根才能分高下。
印度阿三
評價:+72-0
村上春樹
評價:+57-1
醉賢
評價:+1-0
JonW
評價:+8-0
stf316
評價:+14-0