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做出漂亮冰球搭上百樂門12年

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討論主題:做出漂亮冰球搭上百樂門12年 [ 品飲心得 ]

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renxuan

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最近百樂門的活動買2瓶就送雙響禮盒組,送冰球和百樂門威士忌杯,看這白底紅字感覺很有過年的氛圍,一直久仰百樂門大名都沒入手,於是今日開啟了與百樂門的橋樑

我在想爬文查查百樂門的資料,我就被一篇做冰塊的文章吸引,文章是在說明如何做出晶瑩剔透的冰塊,做法是把冷凍庫調到-1度,讓冰塊緩慢的結凍,24小時候就可以做出比較透明的冰塊,我直接開啟冰箱做起實驗,一天後下班直接飛奔回家看看我的冰塊有沒有成功
我覺得有70%成功的,真的外面的冰塊比較透,真的很神奇,難怪我之前的冰塊都會爆裂,就是我家的冷凍太冰了,這真的大家可以試試看!
我一開瓶,聞到很重的煙燻橡木味,果然是原桶強度,而且還是台灣限定,立馬倒入精心製作的完美冰球,看這琥珀色的酒液緩緩流入好療愈
開始享受,煙燻與淡淡的胡椒香氣慢慢浮現,因為加入冰塊變得柔和順暢易飲,毫無原桶的酒精負擔感令我驚豔,我個人其實是不太喜歡煙燻味的酒款,但這隻百樂門加了冰塊煙燻得恰到好處,直接被圈粉成為我心中的常態飲品!
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回應共 6 則, 第 1 / 1 頁

湸湸

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augu

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版主形容的煙燻胡椒味,感覺和Talisker很像,應該找機會試試
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captain Ma

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我覺得整體比Talisker好很多
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renxuan

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感謝前輩推薦,下次再來試試看Talisker🧐
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A8

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那冰球看起來挺專業的,感謝前輩分享
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阿偉999

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很棒的享受
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