做出漂亮冰球搭上百樂門12年｜威士忌討論區｜品酒網 P9

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討論主題:做出漂亮冰球搭上百樂門12年 [ 品飲心得 ]

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renxuan

評價:+23-0

發表時間 2022/01/28 10:42:14

帳號:mjp8107

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等級:博士

推薦: 發表數:70 回應數:196 最近登錄時間:2026/08/01 22:56:43 IP:223.137.112.*

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最近百樂門的活動買2瓶就送雙響禮盒組，送冰球和百樂門威士忌杯，看這白底紅字感覺很有過年的氛圍，一直久仰百樂門大名都沒入手，於是今日開啟了與百樂門的橋樑

我在想爬文查查百樂門的資料，我就被一篇做冰塊的文章吸引，文章是在說明如何做出晶瑩剔透的冰塊，做法是把冷凍庫調到-1度，讓冰塊緩慢的結凍，24小時候就可以做出比較透明的冰塊，我直接開啟冰箱做起實驗，一天後下班直接飛奔回家看看我的冰塊有沒有成功

我覺得有70%成功的，真的外面的冰塊比較透，真的很神奇，難怪我之前的冰塊都會爆裂，就是我家的冷凍太冰了，這真的大家可以試試看!

我一開瓶，聞到很重的煙燻橡木味，果然是原桶強度，而且還是台灣限定，立馬倒入精心製作的完美冰球，看這琥珀色的酒液緩緩流入好療愈

開始享受，煙燻與淡淡的胡椒香氣慢慢浮現，因為加入冰塊變得柔和順暢易飲，毫無原桶的酒精負擔感令我驚豔，我個人其實是不太喜歡煙燻味的酒款，但這隻百樂門加了冰塊煙燻得恰到好處，直接被圈粉成為我心中的常態飲品!

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湸湸

評價:+61-0

發表時間 2022/01/29 06:59:47

帳號:fac

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等級:教授

推薦: 發表數:146 回應數:4,063 最近登錄時間:2026/07/30 20:17:46 IP:223.137.53.*

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回應帳號:renxuan(mjp8107)

悠閒時光

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augu

評價:+62-0

發表時間 2022/01/29 19:02:11

帳號:augu0818

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等級:副教授

推薦: 發表數:20 回應數:691 最近登錄時間:2026/08/24 15:56:41 IP:49.216.129.*

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回應帳號:renxuan(mjp8107)

版主形容的煙燻胡椒味,感覺和Talisker很像,應該找機會試試

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captain Ma

評價:+38-0

發表時間 2022/02/08 14:27:14

帳號:s6901872

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等級:博士

推薦: 發表數:130 回應數:562 最近登錄時間:2026/04/12 11:43:26 IP:39.8.105.*

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回應帳號:augu(augu0818)

我覺得整體比Talisker好很多

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renxuan

評價:+23-0

發表時間 2022/02/08 22:55:24

帳號:mjp8107

【私人訊息】

等級:博士

推薦: 發表數:70 回應數:196 最近登錄時間:2026/08/01 22:56:43 IP:219.91.55.*

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回應帳號:renxuan(mjp8107)

感謝前輩推薦，下次再來試試看Talisker🧐

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A8

評價:+39-0

發表時間 2022/02/11 16:24:41

帳號:aa88bb99

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等級:教授

推薦: 發表數:70 回應數:490 最近登錄時間:2026/08/31 21:38:48 IP:118.163.211.*

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回應帳號:renxuan(mjp8107)

那冰球看起來挺專業的，感謝前輩分享

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阿偉999

評價:+311-0

發表時間 2022/02/11 16:35:36

帳號:chin1188

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:207 回應數:2,608 最近登錄時間:2026/08/31 17:26:47 IP:163.20.242.*

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回應帳號:renxuan(mjp8107)

很棒的享受

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