Karuizawa 27y Noh(能)｜威士忌討論區

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討論主題:Karuizawa 27y Noh(能) [ 品飲心得 ]

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乾瓶(踩罐)

評價:+32-0

發表時間 2012/06/21 03:08:04

帳號:jimmyla

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等級:教授

推薦: 發表數:26 回應數:344 最近登入時間:2021/06/27 20:42:00 IP:182.235.121.*

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品飲: Karuizawa 27y Noh(能) - Multi-Vintage #1

(59.1%, Sherry Butt & Bourbon , 1500Btl.)

時間: 2012.06.20 23:45

杯子: Glenfiddich試酒杯

C: 深金黃(淚腳5-6秒)

N: 細微的火藥、葡萄乾、明顯的皮革泡泡膠味、木質香氣、奶油、肉桂

P: 入口時桶的苦感與澀感明顯掩蓋住細微的泡泡膠味，些許龍眼蜜、甘草

F: 些許的蜜餞(辛香料)、香橘，甘草、乾梅香及煙燻木質香氣持續很久

初嗅聞這一支香氣感覺比較細，也沒有輕井澤常見的火藥味，但倒是讓人覺得有點悶(還是說新酒一定要等醒酒？)，入口時即有明顯的苦澀感(欠缺較豐的奶糖感)，入喉有些刺激感但不會辛感，但緊著而來的是豐富蜜餞、香橘的辛香氣與木質香氣，尾韻到後段會出現甚為奔放的厚重煙燻梅乾及甘草的甘甜，而且延續時間甚久是一大特色！

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高雄侯

評價:+117-0

發表時間 2012/06/21 03:15:50

帳號:enzoferrar

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回應帳號:乾瓶(踩罐)(jimmyla)

要再醒一醒!

你寫的比較仔細!

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乾瓶(踩罐)

評價:+32-0

發表時間 2012/06/21 03:28:32

帳號:jimmyla

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回應帳號:高雄侯(enzoferrar)

見笑了!某前輩要我學著慢慢品酒...

不然酒都沒有醒的機會

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沒口袋

評價:+237-1

發表時間 2012/06/21 10:09:58

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回應帳號:乾瓶(踩罐)(jimmyla)

多謝分享!!
看來這支"能" 混的因該算滿成功的喔!?

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乾瓶(踩罐)

評價:+32-0

發表時間 2012/06/21 11:41:47

帳號:jimmyla

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回應帳號:沒口袋(888999)

酒友間大部分人原先應該都不看好這支酒質表現...

在不期待有驚豔表現的心理下,它的特色展現倒還值得稱讚!

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沒口袋

評價:+237-1

發表時間 2012/06/21 12:13:50

帳號:888999

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等級:教授

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回應帳號:乾瓶(踩罐)(jimmyla)

引言：

酒友間大部分人原先應該都不看好這支酒質表現...

在不期待有驚豔表現的心理下,它的特色展現倒還值得稱讚!

真的值得稱讚!!

不過這支定價

就有點高了!!!

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ken wu

評價:+455-1

發表時間 2012/06/21 14:25:10

帳號:ken_ie2001

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回應帳號:乾瓶(踩罐)(jimmyla)

踩罐大

這支27y能版輕井澤

已經進來台灣了嗎?

我也有預購

怎還沒有收到呢?

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Pauler

評價:+88-0

發表時間 2012/06/21 14:30:27

帳號:pauler

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回應帳號:ken wu(ken_ie2001)

最近這幾天就會收到了~~我剛收到三瓶!!

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乾瓶(踩罐)

評價:+32-0

發表時間 2012/06/21 14:43:55

帳號:jimmyla

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回應帳號:ken wu(ken_ie2001)

吳大!話說當時我們討論時沒有盡心盡力...

(然後你搬家我跑路...直接跑去荷蘭.法國)

結果一小批一小批就悄悄進來...後面手腳慢的天知道會怎麼樣!

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中壢小劉

評價:+84-0

發表時間 2012/06/21 15:07:29

帳號:99rich0326

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等級:副教授

推薦: 發表數:54 回應數:681 最近登入時間:2026/08/31 15:50:08 IP:61.219.45.*

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回應帳號:乾瓶(踩罐)(jimmyla)

很好的品酒文肯定要推一下!!

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ken wu

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發表時間 2012/06/21 18:10:53

帳號:ken_ie2001

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回應帳號:乾瓶(踩罐)(jimmyla)

看來搬家好了以後

就要來去踩罐家搬才有了

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高雄侯

評價:+117-0

發表時間 2012/06/21 19:35:37

帳號:enzoferrar

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等級:教授

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回應帳號:ken wu(ken_ie2001)

引言：

看來搬家好了以後

就要來去踩罐家搬才有了

吳大:踩罐已經改名....叫"踩箱"了!

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乾瓶(踩罐)

評價:+32-0

發表時間 2012/06/21 20:10:16

帳號:jimmyla

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等級:教授

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回應帳號:高雄侯(enzoferrar)

不要再噹我了啦!

網友都知道兩位大大的實力...還有台北某大大!

要搶錢.搶糧(搶女人應該沒有?!)要對準目標勒!

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風城

評價:+171-1

發表時間 2013/01/30 22:19:09

帳號:kkklri

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回應帳號:乾瓶(踩罐)(jimmyla)

這隻能我試喝覺得不錯喝

還太菜不敢寫品酒文

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國政

評價:+107-0

發表時間 2013/01/30 22:21:53

帳號:andy670209

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回應帳號:風城(kkklri)

風大你太屌了~~

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Karuizawa 27y Noh(能)

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