Karuizawa 27y Noh(能)
討論主題:Karuizawa 27y Noh(能) [ 品飲心得 ]
回討論區列表乾瓶(踩罐)
評價:+32-0
等級:品飲: Karuizawa 27y Noh(能) - Multi-Vintage #1
(59.1%, Sherry Butt & Bourbon , 1500Btl.)
時間: 2012.06.20 23:45
杯子: Glenfiddich試酒杯
C: 深金黃(淚腳5-6秒)
N: 細微的火藥、葡萄乾、明顯的皮革泡泡膠味、木質香氣、奶油、肉桂
P: 入口時桶的苦感與澀感明顯掩蓋住細微的泡泡膠味，些許龍眼蜜、甘草
F: 些許的蜜餞(辛香料)、香橘，甘草、乾梅香及煙燻木質香氣持續很久
初嗅聞這一支香氣感覺比較細，也沒有輕井澤常見的火藥味，但倒是讓人覺得有點悶(還是說新酒一定要等醒酒？)，入口時即有明顯的苦澀感(欠缺較豐的奶糖感)，入喉有些刺激感但不會辛感，但緊著而來的是豐富蜜餞、香橘的辛香氣與木質香氣，尾韻到後段會出現甚為奔放的厚重煙燻梅乾及甘草的甘甜，而且延續時間甚久是一大特色！
回應共 14 則， 第 1 / 1 頁
高雄侯
評價:+117-0
乾瓶(踩罐)
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沒口袋
評價:+237-1
乾瓶(踩罐)
評價:+32-0
沒口袋
評價:+237-1
ken wu
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Pauler
評價:+88-0
最近這幾天就會收到了~~我剛收到三瓶!!
乾瓶(踩罐)
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中壢小劉
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ken wu
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高雄侯
評價:+117-0
乾瓶(踩罐)
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風城
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不敢寫品酒文 
國政
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