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看麥麥一代不如一代

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討論主題:看麥麥一代不如一代 [ 品飲心得 ]

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迎豐

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錢是越來越薄..酒色也越來越淡!
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pending

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研究有心得!!!!!!!!!
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茶蟲

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這樣比不準
麥卡倫的酒放久了顏色真的會慢慢深
最近發現2017機場原酒顏色比剛出來時深了不少
以前麥18曼妙或是10年一公升原酒也是慢慢地變化
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CASK

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酒瓶也會變微胖及轉大人增高些。
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bakk

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引言:
錢是越來越薄..酒色也越來越淡!
可以焦糖調色,所以顏色不一定準,口感最直接
還有價格也很直接
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迎豐

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引言:
可以焦糖調色,所以顏色不一定準,口感最直接
還有價格也很直接
麥麥說這是渾然天成的麥芽酒色不用焦糖調色
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印度阿三

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舊版三只依序應該是原味經典/經典雪莉忠孝/經典雪莉信義。
口感顏色跟價錢等值。薑是老的好。
 
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Brad金

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前輩  2017機場是原酒
2016聽說是黃金三桶  
酒色差別應該是這樣來的
小弟淺見有待前輩更正
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印度阿三

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我查也是如此。三桶與大量雪莉顏色會有些不同。
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阿奎

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麥12雪莉個版本顏色差異很大
紫鑽跟麥10雪梨感覺就沒什麼差
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迎豐

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引言:
麥12雪莉個版本顏色差異很大
紫鑽跟麥10雪梨感覺就沒什麼差
感謝大大補足無雷及草寫版的比較
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印度阿三

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草寫是寫經典(sherry' oak)
我覺的最右那瓶不是原味經典(sherry oak),是經典雪莉。
有英文sherry oak)跟沒有sherry oak的經典顏色深淺不同,價錢不同,味道品級也不同。
所以我只存(sherry oak)品飲。
沒sherry oak只能當是普飲品。
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A8

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想不到當年普飲的12年雪利桶....現在也喝不起了....
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迎豐

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引言:
想不到當年普飲的12年雪利桶....現在也喝不起了.... 麥麥有年份都變收藏品了...哈!
 
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小惡莫

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回不去了
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冠頭1379

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空九空

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引言:
想不到當年普飲的12年雪利桶....現在也喝不起了....
不要說12年雪莉,當年紫鑽1000多也是普飲好嗎?結婚宴客ㄧ桌ㄧ支呀
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迎豐

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引言:
不要說12年雪莉,當年紫鑽1000多也是普飲好嗎?結婚宴客ㄧ桌ㄧ支
當年麥麥m10原酒也是阿
請朋友喝還會被嫌辣口有塑膠味難喝哩
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亂飄阿祥

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王小庭

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我的雪莉10年還比12年忠孝東路版的顏色深淬
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迎豐

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我的雪莉10年還比12年忠孝東路版的顏色深淬 無雷m10雪莉好喝^.^好酒不見!
 
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