慶端午

明晚還要再戰

酒是買來喝的啦!

乾杯!!!

前輩請教一下..

不知前輩在喝完數支威士忌後.是否對所喝的威士忌還有印象?

因為在我去其他威士忌論壇區我有看到品酒師若一次要品數支的威士忌大部份都是淺嚐.有的甚至是用聞的.再給予分數.

但是看到前輩的酒量讓我不襟佩服了起來.

早期的我是用馬克杯與三五好友搭配滷味下肚.但是我接觸品酒網後.看到其他前輩在品酒後對酒給予自己的論點.讓我感受到一種格調

我才發覺品酒也是很有樂趣.也不至於傷身.但是現在的我也漸漸習慣淺嚐.可能沒膽量了吧.

看到前輩的海量真的讓我懷念之前的我.

品大

這些酒都是蠻適合當House Whisky的酒

加上之前都喝過很多次,所以我們都是當成飲料,而不是當成課題

 之前說過我不是學院派的,所以不是很用心去品嚐,但基本的步驟還是有遵守

基本上一次不會超過半瓶的量,每次每種都約30ml也就是10杯左右

而時間間隔都在15~20分鐘1杯,其實並不會混淆我的感官