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為了找回兩憶而開的酒~~麥卡倫 10年原酒[草寫版 58.7%]

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討論主題:為了找回兩憶而開的酒~~麥卡倫 10年原酒[草寫版 58.7%] [ 品飲心得 ]

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法瑪西斯

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因為疫情的關係!大哥得空整理倉庫,竟然讓他翻出十幾年前購入的酒~~麥卡倫 10年原酒[草寫版 58.7%]



大哥本身不是特別嗜好杯中物,當初購入也是朋友之間捧場,做人情的! 因為年代有點久遠~~到底購入成本是幾千,已然無法考證‧
但能確認的是~~經過這十幾年的變遷!他已非昔日的吳下阿蒙
金貴的勒~~~~





當年烤肉,開了一瓶一模一樣的麥卡倫 10年原酒[草寫版 58.7%]與皇家禮炮21年,那時還年輕,只依稀記得麥卡倫 10年原酒 濃厚而烈
,禮炮21年 溫潤順口,還有來作客的表哥,因為心情不好貪杯後,整個人吐到斷片,人還躺在嘔吐物裡‧

大哥知道我有在寫寫文章,就送給我這隻現在市價50000以上的麥卡倫 10年原酒[草寫版 58.7%],讓我找回~記憶與回憶這[兩憶]

真的有哥的孩子像個寶!











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 品飲前不免俗的重申 ~~ 品飲屬於主觀感受,各人五感強弱亦有差異,請以輕鬆的心情閱讀
 
1.酒色~~棕咖啡色
2.聞香~~
剛開瓶,就飄出陣陣巧克力的香氣,
入杯後聞香,原酒的勁道是不用說了,當然第一下酒精的力道還是猛烈的撞擊著鼻腔,過了幾秒,就能輕鬆體會有一股帶著木頭香氣的堅果油脂香,細聞有熟透的果實甜香味,相當標準的雪莉味

 
3.品飲~~入口迅速化開,在舌後與鼻腔擴散出微笑般的果實甜美,如桃似李,熟透了!美極了!細微的青草味,微澀的尾段。
大口喝快速吞嚥是巧克力的苦甜,小口啜飲徐徐嚥下,能感受到西班牙白蘭地一般的濃郁熟果甜帶微酸澀尾韻舌根能堆疊味道,大約30cc,就能帶給舌面相當悠長的尾韻迴盪



4.杯內餘~~與高階老白蘭地類似,有股優雅的焦糖熟果木質香氣

小結~酒比十幾年前喝的印象多了許多層次,不知道是我進步比較多,還是這隻麥卡倫 10年原酒[草寫版 58.7%]進步的多‧

記憶與回憶因此找回了不少!這樣奢侈又任性的品酒文,若不是大哥贊助~~我還真的開不下去這樣一隻五萬的酒!
​要問我~~這酒好不好喝?   好喝!
               這酒貴不貴?      好貴! 
順便工商服務一下
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回應共 10 則, 第 1 / 1 頁

MFC

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開來喝就是讚
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土妹

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麥10草寫品酒文讚啦
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A8

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這....真得太猛了!! 感謝大大分享,經過十幾年的瓶中熟成,相信味道是更加的美味
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hornl

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一瓶可以讓人喝了會回味的好酒。
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宇宙光

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了不起
羨慕
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法瑪西斯

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引言:
開來喝就是讚
我大哥也是這麼說的。他說開來喝是財產與經驗,放著變遺產與遺憾
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法瑪西斯

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麥10草寫品酒文讚啦
其實還蠻瘋狂的!
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法瑪西斯

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引言:
這....真得太猛了!! 感謝大大分享,經過十幾年的瓶中熟成,相信味道是更加的美味
我好多酒友都說我瘋了!但~~~兄命難違!
開下去真的有點手抖! 喝下去有種濃厚鈔票的味道😆😆😆
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法瑪西斯

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引言:
一瓶可以讓人喝了會回味的好酒。
這濃厚的雪莉感受的確讓人印象深刻!
用不輸路易13的杯子來襯托m10的美!
 
這個杯子售價要快一萬台幣,產地價大約7000,歐洲絕美工藝
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胖老喬

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好文、好酒、好羨慕~
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