格蘭卡登 15 年就是細緻與平衡｜威士忌討論區

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討論主題:格蘭卡登 15 年就是細緻與平衡 [ 品飲心得 ]

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藝術與享受

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發表時間 2021/08/11 21:01:55

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關於格蘭卡登來說，或許在臺灣許多威士忌同好都非常推薦格蘭卡登 10 年基本款，因為就算是常態基本款，但在風味上並不馬虎，而是有著許多香草與奶油香，整體風味表現真的很棒，也是會讓人大推的波本桶風格。

但對我來說，我心目中表現更好的其實就是這款格蘭卡登 15 年，因為我開瓶一倒出來聞香時，雖然同樣有明顯的香草與奶油香，但你仔細去比較與感受的話，不難發現格蘭卡登 15 年的特色是更細緻有味，同時在其他香氣裡還有果香與甜美的蜂蜜，然後也有白巧力再帶微微香蕉的味道。

喝在嘴裡的滋味就像我喝著蜂蜜水的甜，雖然甜度很高，但其實不會讓人甜膩，同樣在味道上有很多香草與奶油以及蜂蜜香，不過我覺得更有趣的一件事，是這瓶酒能讓你略為體會到什麼叫當波本甜起來時比雪莉桶還甜這句話。

當然很明確的一開始就直說我還蠻喜歡這款格蘭卡登 15 年，因為除了帶給我細緻感之外，也展現著所謂的平衡，但更重要的是也讓我覺得相當耐喝。

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tonglin

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發表時間 2021/08/11 21:58:42

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高cp的酒廠

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發表時間 2021/08/12 17:42:48

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Glencadam的Core Range都很棒，我也常常推薦我剛入門的朋友，要喝經典波本桶風味選擇Glencadam就對了，波本桶該有的風味在Glencadam上表現嶄露無疑，不過看到前輩說的當波本甜起來時比雪莉桶還甜這句話，我非常感同身受，當年我喝到不知道哪批的Omar波本花香也是給我一樣的感覺，那時候是在古華的酒展，記得一個外國人跟我一同喝那支Omar，我們都同時驚訝波本風味的甜味居然遠大於雪莉桶，感謝前輩分享~

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藝術與享受

評價:+188-0

發表時間 2021/08/12 21:05:20

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但要遇到波本比雪莉還甜的也是可遇不可求呀！

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只愛小酌

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發表時間 2021/08/23 23:24:37

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謝謝分享~

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格蘭卡登 15 年就是細緻與平衡

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