大摩Dalmore 19(機場限定)｜威士忌討論區

切換至

請選擇其他討論區

搜尋功能需登入會員後開放（計劃 14）。

討論主題:大摩Dalmore 19(機場限定) [ 品飲心得 ]

回討論區列表

楽楽楽

評價:+33-0

發表時間 2021/08/02 01:48:04

帳號:cygnusx671

【私人訊息】

等級:博士

推薦: 發表數:44 回應數:362 最近登入時間:2026/08/10 13:29:57 IP:218.166.152.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

記得多年前在朋友家聚餐意外喝到這隻美酒，其實大摩的酒大家都知道『順』、『甜』、『好喝』
初嚐就讓我想要掏錢買的衝動，但絕對不單單只是順、甜、好喝而已，記得當初喝了一口，香氣四溢，橡木桶醞釀的味道竟然是一層一層的衝擊我的味蕾，真的讓我驚豔到，直到有天在免稅店要將此酒收入口袋內，價格也讓我驚豔了！！！6藍找幾紅給您。
小弟我也剛入威士忌圈子，才疏學淺，在認真品酒看一下酒標，原來它過了三種桶，其中有使用30年Matusalem oloroso 雪莉豬頭桶（這個看到30就感覺很厲害），應該也是三種桶造就他有那麼豐富的香氣、味道。
品牌：大摩Dalmore
年份：19
用桶：美國白橡木桶、波本桶、最後oloroso 雪莉豬頭桶。
色澤：琥珀色。
香氣：初聞有蘋果香、巧克力、柑橘、烏梅、麥芽糖。
口感：第一層出來的是巧克力味道，接下來果香、麥芽、木頭調味，入喉後真的順不刺喉，整個香氣又回流到口中，吞口水感覺甜甜的，最後木頭的香氣在口中迴繞。
（新手第一次嘗試打品飲心得，希望前輩多多指教）

【3 人推薦】【我要推薦】【TOP】

評價:+39-0

發表時間 2021/08/02 14:11:20

帳號:aa88bb99

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:70 回應數:490 最近登入時間:2026/08/31 21:38:48 IP:118.163.211.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:楽楽楽(cygnusx671)

這支滿少看到的，感謝前輩分享，之前喝過Dalmore 的一些基本款(其實也就12.15年)，總覺得酒精濃度再高一點應該整體風味與變化性會更高，去年推出的Dalmore雪莉三桶12年算是我覺得值得購買的品項，比一般12年酒精高了3%，也是果乾、巧克力味十足的教科書版雪莉桶，真希望有機會也可以嚐看看19年來比拼一下XD

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

楽楽楽

評價:+33-0

發表時間 2021/08/02 18:46:44

帳號:cygnusx671

【私人訊息】

等級:博士

推薦: 發表數:44 回應數:362 最近登入時間:2026/08/10 13:29:57 IP:101.9.9.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:A8(aa88bb99)

印象中三桶的通常都不優，但大摩的卻是意外的那麼平衡、順喉！
也感謝前輩鑑賞，有機會一定可以試看看19的風味

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

格瓦拉

評價:+119-0

發表時間 2021/08/05 15:38:12

帳號:r990911

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:238 回應數:4,822 最近登入時間:2026/08/19 16:50:17 IP:39.11.4.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:楽楽楽(cygnusx671)

不會喔！百富16年三桶就很不錯

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

楽楽楽

評價:+33-0

發表時間 2021/08/05 16:52:19

帳號:cygnusx671

【私人訊息】

等級:博士

推薦: 發表數:44 回應數:362 最近登入時間:2026/08/10 13:29:57 IP:101.9.141.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:格瓦拉(r990911)

哈哈哈對吼忘記百富三桶了😂

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

廟口魷魚羹

評價:+3-0

發表時間 2021/10/05 22:18:30

帳號:ala096231

【私人訊息】

等級:大學

推薦: 發表數:1 回應數:130 最近登入時間:2024/04/24 18:39:17 IP:59.120.219.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:楽楽楽(cygnusx671)

推分享~

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

大摩Dalmore 19(機場限定)

回應共 5 則， 第 1 / 1 頁

回應共 5 則，第 1 / 1 頁