厚岸芒種品飲
討論主題:厚岸芒種品飲 [ 品飲心得 ]
回討論區列表chaochao
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最近登錄時間:2026/02/10 19:41:51
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開栓倒酒,顏色淡金,初嗅是輕快的蜂蜜跟青草與乾燥香料的氣味,沒有感受到太強烈的泥煤
入口明顯的海風與鹹味,接下來是非常討喜的柑橘酸,香草牛奶硬糖果,一絲灰燼般的丹寧感
此時再嗅,啊~有了有了,泥煤的香氣在五六分鐘後飄了上來,依然不強烈,但卻很優雅
覺得芒種的整體平衡感很棒,跟寒露及雨水相比顯然用了較少的雪莉桶勾兌,酒體更加細緻與輕盈,甘甜餘韻持續繚繞
這麼年輕的酒就能有這種表現,隨著陳年逐漸拉長,我對未來的厚岸可說是充滿期待啊!!
入口明顯的海風與鹹味,接下來是非常討喜的柑橘酸,香草牛奶硬糖果,一絲灰燼般的丹寧感
此時再嗅,啊~有了有了,泥煤的香氣在五六分鐘後飄了上來,依然不強烈,但卻很優雅
覺得芒種的整體平衡感很棒,跟寒露及雨水相比顯然用了較少的雪莉桶勾兌,酒體更加細緻與輕盈,甘甜餘韻持續繚繞
這麼年輕的酒就能有這種表現,隨著陳年逐漸拉長,我對未來的厚岸可說是充滿期待啊!!
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阿充
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富邦軍
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小花哈
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小天使
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啥會
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